清嘹（せいりょう）

3.48

レビュー数： 57

地元・群馬県前橋市で愛される町田酒造店の代表銘柄「清嘹」。町田酒造は1883年に創業し、140年以上の歴史をもつ老舗の酒蔵。現在は5代目にあたるご夫妻、町田恵美氏と町田晶也氏が二人三脚で酒造りを行う。蔵元杜氏をつとめる町田恵美氏はかつて商社につとめており、2000年に町田酒造店に入社。時代の流れにあわせた新しいブランドの立ち上げや、銘柄数とターゲットを絞った販売戦略など、新しい取り組みにも挑戦する。「蔵人一丸となり美酒を醸していく」をモットーに、チームワークを大切にした酒造りを行う。仕込み水は敷地内の井戸から汲みあげた、利根川の伏流水を使用。群馬県の新しい酒造好適米「舞風」を使って醸した「清嘹純米直汲生酒舞風」は、メロンのようなフルーティーな香りと、さわやかな味わいが特徴だ。

清嘹のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.1

日本酒処 845🍶 清暸新酒しぼりたて

2026年2月13日
まさ
4.0

清嘹新酒しぼりたて生原酒 R7BY。

昨年12月、桐生市酒匠星野で購入していたもの。
町田酒造の地元銘柄で、ネット情報では「金紋清嘹本醸造」のしぼりたてバージョン。少量生産とのことで実はレア品？

グラスに注ぐと、かすかにカラメルっぽい甘い香り+少しナッツっぽい香り。

口に含むと、軽いプチプチ感の後、これまたややカラメルを感じさせる甘酸っぱい風味。
酸味そこそこですが甘重い感じはなく、味筋は中口。
ガス感が消えると、まったり滑らかな口当たりに変化。
18度ですがアルコール感はきつくなくトゲトゲした感じもなく、するっと喉を通っていきます。
でもやはり・・・飲みごたえはスゴくて酔いも回って胃が火照ってきます。
重いわりにキレは良いです。

クラシックだけど少しモダンっぽさを加えたような「やや濃醇旨中口」ですかね！
全体の纏まり感がよいのと上品な印象を受けるのは、さすが！町田酒造という印象です！

単体でも美味しいですが、度数も高いしやはり食中向けで、じゃこ天、筍天、焼き鳥などと美味しく頂きました！♥♥
ご馳走様！

特定名称本醸造

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年2月12日
クルクルボウリング
4.0

ドン！旨　幸せ
ごちそうさまでした。

特定名称本醸造

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月2日
たけ
4.0

清瞭しぼりたて　新酒生酒
昨年も飲んでました。

町田酒造だからというか、少し甘めでね😝
でも、18度なのよね。
なのに、飲み易過ぎて困りますわ🥴

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年12月13日
環那のパパ
4.0

新酒しぼりたて町田酒造にしてはクラシック寄り
新酒だからか若干のシュワ感あり

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月10日
ノリ
4.5

清嘹　新酒　にごり

栃木群馬旅行第四弾

こちらも酒蔵で購入

フレッシュでさっぱり

2025年11月29日
TakaS
4.0

清瞭　金紋　本醸造

香り
シャイ

味わい
瑞々しいテクスチャー　アルコール感　ドライなテイストながら柔らかさ

感想
クラシカルながら柔らか

2025年11月11日
TakaS
4.5

清瞭　しぼりたて　げんていにごり

香り
ライチ　アンバサ　スコール　ほんのりワクシー感

味わい
フレッシュ　ラクティック、甘やかな酸　ガス感　カーボンビター　アダルトな乳酸炭酸飲料

感想
個人的には冷蔵庫から出したて推奨、ぬるくなるとややアルコール感が気になるかも。町田酒造よりも清瞭の方が好みなのですが、今回もやられました。町田酒造さんのコストパフォーマンスには頭が下がります。引き続き宜しくお願い致します。

ペアリング
新生姜の甘酢漬け→新生姜のドラン感とガス感で吹き上がる。

2025年7月7日
ドフラミンゴ
4.0

キリマン酒店🍶

2025年6月14日
ドフラミンゴ
4.5

第28回群馬の地酒フェスタ🍶オール群馬の地酒(舞風)🌾お披露目会

2025年4月24日

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【日本酒】町田酒造　純米吟醸　山田錦　直汲み　生　720ml

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名称	町田酒造店
特徴	空っ風と「かかあ天下」で知られる群馬県の前橋市郊外に蔵はある。1883年(明治16年)の創業で、伝統銘柄は「清嘹(せいりょう)」。きめ細やかで清らかな酒を造りの理念としている。4代目町田卯三郎氏の長女恵美さんが杜氏を務め、夫の晶也さんと共に起ち上げた限定流通ブランド「町田酒造」が全国的に知られている。「清嘹」は芳香があって淡麗旨口なのに対して、新ブランドは含み香華やかで芳醇旨口タイプ。一口目で美味しいと感じられるお酒をめざしているという。恵美さんは群馬県唯一の女性杜氏で、おおらかな人柄の愛されキャラ。先輩方は親しみを込めて「恵美ちゃん杜氏」と呼んでいる。全国新酒鑑評会では金賞受賞の常連蔵。確かな市場調で狙ったところに落とし込む感性は天下一品と言える。母も主婦もＰＴＡも、そして趣味の茶道もこなしながらの杜氏の激務。「かかあ天下」とは働き者の女性を讃える言葉というが、その意味で恵美ちゃん杜氏はまさしく群馬の女性。造りのない時期には全国各地での試飲会に積極的に参加して、「町田酒造」をアピールしている。（八田信江）
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	清嘹町田酒造太平人亭主関白かかあ天下叶屋卯三郎？？？（トリプルハテナ）吹雪の舞エムエムスパイダー
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	群馬県前橋市駒形町６５
地図

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