京都 / 白杉酒造
3.23
レビュー数: 31
銀シャリ 特別純米酒 無濾過生原酒 1,540円/720ml 飯米のササニシキを使用したもの。 ラムネのような香りに微炭酸と酸味で爽やか。 さっぱりめでドライ。 温度が上がるとやや重く感じる場面も。
特定名称 特別純米
原料米 丹後産ササニシキ
酒の種類 無濾過生原酒
2020年2月2日
普通のお米でもできるじゃーん! って感じ 時にすごく変わった味とかではない
原料米 ササニシキ
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年11月6日
銀シャリ 特別純米 やや黄みがかった色合い。 さっぱりドライな口当たりだが、 後にくる米の旨みはしっかりある。 720で1180円と税。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月8日
銀シャリ 特別純米酒 香りはおだやかだけど、ちゃんとある 甘味も旨味もあるけどスッキリ辛口にまとめてあり、杯が進みやすいお酒 コンセプト通り料理とも合わせやすいなぁと
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年9月3日