SENSATION （センセーション）

笑四季 Sensation Black

甘みの中にキレがある。
好みなお味。
最近滋賀の酒屋さんで笑四季を大量買いしました笑

笑四季　白ラベル　Sensation白ラベル 初槽おりがらみ仕様生酒
50％精白でこの価格でこの旨味。ただ甘いだけで無く、切れもあり。素晴らしい。
1800 2484 4.6

安定の美味しさ。おりがらみです。
立ち飲み屋さんだったので、注ぐのもセルフ。
グラスに注ぐ前に瓶を振ると、下に溜まっていた澱がゆっくり混ざっていく様子が綺麗でした。
何か白い霧のような雪のようなそんな感じ。
辛口な感じはしますが、澱？のせいか甘みも感じます。
ちなみに、写真のお刺身は500円くらい。
ありがたや。

黒ラベルおりがらみ。これは当たり。甘うま、後味スッキリ。

ピークを過ぎたエクストリームだったけど
キレ有りシュピ⁈で
食中酒としては良しとしよう(*´-`)

物足りなさを感じた
スイスイ呑めました

優しいお味。
含むと、まるみを感じる。

でも、
飲み込むときにピリリと辛味がきます。

裏ラベルの
「食中酒としての立場をより意識した酒質設計とし〜」
を読んで、なるほどなぁ〜と、素直に思う。

そんなお酒です。

追記
一升で買っている者としては
せめて５日間はおいしくあって欲しかった。
けっこうキャラが一気に変わります。
ポイントを下げました。

乳酸感じますねぇ(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
好きです。
さて、何と合わせますか♪

ラベルがお洒落な笑四季のセンセーションシリーズ。「Sensation 4 White」どんな料理にもあいそうな味わい。飲みやすさの中にぴりっとした感触がありました。

ミルクのような香りと味わい、丸みある口当たりで中盤から酸味と苦味が辛さとなってやってくる。
クジラのおばけと飲むと和らいで、どちらも止まらないー

また
少し時間経ってからのんでみる
ちょっと遅かったかな、ひねた香りと口に入れると酸味と苦味が口の中を支配するような、
美味しいかったからちょっとづつ飲んでたけど勿体なかったかな