吉田蔵uのクチコミ・評価

  • 楊端和

    楊端和

    4.5

    吉田蔵u Pray&Snow 純米大吟醸 百万石乃白

    香りの主張はそこまで強くない。
    口当たり、、今まで感じたことがない不思議な風味が。
    これはなんだ?
    華やかなんだけど、、、酸味?甘み?苦み?
    ちょっと迷子になってたら、一気に消えて無くなった。。

    面白い酒。これがモダン山廃ってやつなのか。
    いやぁ美味いなぁ。

    時間あけてまた飲んでみます。
    もしかしたら☆5になる可能性高いです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 百万石乃白

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年1月1日

  • ghji

    ghji

    4.0

    自然発酵。酸味、旨味もあり、ボディ軽い。ヨーグルト、ハーブ、麦系。

    原料米 五百万石乃白

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年12月30日

  • ナミシン

    ナミシン

    4.0

    吉田蔵u 石川門

    特定名称 純米

    原料米 石川門

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年12月28日

  • K.Ota

    K.Ota

    3.5

    大野兄 富岡兄 20220605

    原料米 石川県産米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年12月20日

  • nao

    nao

    4.0

    吉田蔵u 百万石乃白 うすにごり

    含むとバナナの香り
    きめ細かな微シュワ
    滓の米感とかあるけどジュースですね‼︎
    アルコール13度と軽いけど、発泡でベタつかなくて良き
    でもやっぱり軽いから飲むペースは早い‼︎

    #味噌煮込みうどんチゲ風味
    #スーパーで見た瞬間カゴにイン
    #スガキヤスガキヤスキダガヤー

    2022年12月18日

  • yusuke

    yusuke

    4.5

    吉田蔵u 百万石乃白
    程よい甘味と酸味があり、今どきなお酒って感じですね。

    特定名称 純米

    原料米 百万石乃白

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年12月17日

  • robertpark41

    robertpark41

    3.5

    吉田酒造店 吉田蔵u Pray&Snow 2022

    2022年12月14日

  • noritama

    noritama

    4.5

    吉田蔵u
    石川門
    純米

    特定名称 純米

    原料米 石川門

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年12月6日

  • nobuaki

    nobuaki

    5.0

    吉田蔵u   Pray&Snow

    百万石乃白100% 精米歩合30% アルコール分13%

    どこまでも透き通るような甘く儚い香り。ミネラリーな味わいと共に口の中でふわっと広がり消えて行く。まさに雪解け水のような凜とした瑞々しさ。

    酒器を色々試しましたが蔵元オススメのワイングラスが一番美味しい。温度帯も5℃前後がベスト。

    ブラインドで山廃と当てられる人はまず居ないでしょう。まさにモダン日本酒の究極の一本です🎵

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 百万石乃白

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年12月4日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    吉田蔵u Pray&Snow

    かがた屋さんからポチったうちの一本。
    名前はおりがらみみたいな感じですが、濁ってません。
    酒米は百万石乃白、なんと30%精米です!
    アルコール13度とのこと。

    吉田蔵お得意のモダン山廃、今回はどんな仕上がりでしょうか?

    ・爽やか
    ・軽い
    ・柔らかな酸味
    ・料理に合わせやすい

    好みです!
    キレイ系で爽やかな酸味、甘味は結構控えめ。鬼神の如き飲みやすさ。
    ワインと日本酒のいいとこ取りしたような奇跡のバランス。これはかなり評価されるべきお酒ではないかと思います。
    一瞬で3合飲んじゃいました。残り1合は明日の昼かな。
    ということでコスパ減点笑

    #チャレンジカップ1-2-3の3連複買ったら10-2-3で決まった
    #明日は2-5と2-10の馬連2点を200円ずつ
    #当たったら渡舟の13,750円の純大を買います

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 百万石乃白

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年12月3日