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  4. 翁下原 (おきなしもはら)

翁下原のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    4.0

    大信州が醸す翁下原 
    純米大吟醸 無濾過生原酒です。
    お米は金紋錦を使っています。
    翁下原を飲むのは初めてですね〜
    大信州というだけで期待しちゃいます!

    伝説の杜氏、下原多津栄の名を冠するお酒で、
    期待度MAXだったんですが。。。
    大信州の定番スペックよりも旨味が強く、
    旨味が強い系でしょうか?
    他の大信州とは違った印象でした。

    昨年の12月製造だから若干旨味が乗って
    いるのかな?
    今風なモダンタイプとは異なりますが、
    何故が飲み易い!
    そもそもクオリティの高い大信州なので、
    当然の結果かと。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2021年11月13日

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翁下原の酒蔵情報

名称 大信州酒造
酒蔵
イラスト
翁下原の酒蔵である大信州酒造(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 大信州 春香彩 香月 信濃薫水 翁下原 天土 AMATSUCHI 坐kura 栂の森 愛感謝 想定外 想定内
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県松本市島立2380
地図