新潟 / 越銘醸
3.21
レビュー数: 26
醇酒かな。華やかさはないが、しっかり米の旨味を 感じる酒という印象。 フレッシュな甘さとまろやかな酸味、余韻に辛さ。 ぬる燗 まったりと旨味と甘さを堪能。 食中から食後まで楽しめると思う。
特定名称 純米
原料米 越淡麗
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年10月27日
壱醸 純米酒 無濾過で、フレッシュな香り。程よい旨みと酸味が感じられました。
2019年7月23日
酒の旨味あり
2018年4月21日
新潟のお酒。華やかな香りと越淡麗の酒米らしい米の味。くいくい飲めるが、キレがない。少しづつ甘さが重く感じ、手が止まってしまった。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年12月7日
新潟の名酒 。丁寧な造り。旨味たっぷりで杯が止まらない。
2015年10月5日
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年6月7日