あべ （あべ）

楽風舞 純米吟醸。強烈なガス。シュワシュワがお好きな方は是非やるべきな一本です。香りは弱め。雑味とか、飲んだ時の喉にくるチリチリは皆無。度数も低め（13度）なので気軽に飲めます。甘さがちょい強め。リピートしたい銘柄でした。

あべ　楽風米　純米吟醸

開栓注意と書いてあるお酒はわざと横に一度傾けた後に開けるのですが、天井まで栓が吹き飛びました。熊本の産土と同レベルで一瞬で天井に当たりました。
子供が喜ぶのでやります🚀

おりがらみなので、フルーティなお酒というよりは米麹というかほんのり甘酒みたいな風味です。　
あべは他のお酒も安定して美味しいんだろなという感想です。

グリーンラベル　楽風舞　純米吟醸　タンクロット2
口に入れた瞬間のプチシュワとメロン感、完全にドストライクです。｢あべ｣シリーズは本当にどれ飲んでも期待を裏切らないですね。

あべ　純米吟醸　楽風舞　生酒　タンクロット1
なかなか飲む暇がなかったグリーンラベル。
香りはフルーティー、ガス感と共にしっかりたした旨味と甘味、後味はグレープフルーツのようなほろ苦さの濃醇な味わい。
これは美味しいなー^_^
澱と混ざればまろやかに。アルコール14度ですが飲み応えのある美味しいお酒です。
止まりませんな笑

あべ　純米大吟醸　越神楽　生原酒


あべシリーズのフラッグシップである純米大吟醸ゴールドラベル、どんな美味しさなのか期待しちゃいますよね🍶✨✨✨

開栓時『ポンッ』と良い音がしました♫

いつもの雪冷えですがそこまで強くはない花のような甘い香りがします🌺

口に含むとほんの少しのチリチリ感、パイン系の味わいとほのかな甘さと辛さでまさに芳醇旨口で美味しいです😋

2日目も初日と同じ味わいでした✨

個人的にはパイン系の芳醇旨口で美味しいんですが呑んだことがある感じのお酒だったのが少し残念かな〜と感じました😅

アテは唐揚げと会津産アスパラガス炒めです、会津って何気にアスパラガスの名産地で柔らかいアスパラガスで美味しいんですよ✨🤗

今宵はグリーンのあべ 楽風舞 純米吟醸 おりがらみ生

シュポッと勢いよく開栓
洋梨のような穏やかな上立ち香

含むとピンクよりもシュワッと微発泡な口当たり

メロンや桃のようなフルーティーな甘さと乳酸テイスト、軽快な酸が効いてすっきりジューシーな飲み心地

オリが濃い目なのか、フィニッシュは心地好い苦味がキュッ

ピンクよりもキリッとビター酸味が効いている

今夜は久しぶりのあべちゃん ピンク&グリーン
先ずはピンクのあべ たかね錦 純米吟醸 おりがらみ生

ポンッとガス感あるが蓋は飛ばされず😅
パイナップルのような柑橘系の上立ち香🍍ちょっといつもと違うような

乳酸系の甘味と果実感たっぷりなフルーティーな酸味
含むといつものあべらしさ なんだかほっこり落ち着く味わい

しっかりと米が溶け出していて旨味も十分だが、スッキリとした飲み口でべたつき無し

アテは水菜とアボカド、マグロのサラダ 焙り焼きチキン、ワカメと新玉ねぎの和え物
何にでも合う懐の広さはさすが！

あべ　楽風舞　純米吟醸

おりがらみのお酒。ラベルちゃんと見てなかったから最後にごりまくり。

あま、うま、しゅわ。
こりゃうまい。そりゃ人気出るわ。

でもなー、このお酒買えるお店他にコスパいいお酒あるから多分もう買えないかな。値段がね～

あべ 僕たちの酒 卒業生sp.

2022年11月 にいがた酒JAM88 にて飲みました
こちら最初「WAKAZE」？となりましたが，阿部酒造出身の蔵人さんが作ったコラボなのですね

もうとにかくめちゃくちゃメロンです
舌上で米の甘みを感じますが，そこを超えていくフルーティーさ
酸味がほのかにあるのが果実感につながっているのだなと感じました
いやあ，これは美味しかったです！

あべ　純米吟醸　グリーン

奈良で買った新潟のお酒
楽風舞を使ったお酒は初めて。

シュッポン！と勢いのあるガス感
注ぐとシルキーなうすにごり。

含みはシュワシュワの微発泡。
瑞々しい洋梨のような甘みが印象的。

中盤はお米の旨みと澱の苦み。
渋くも重たくもなく、
すーっと喉の奥に消えていきます。

んー、美味しい🧏🏻‍♀️
低アルも手伝っていくらでも飲めちゃう🙆🏻‍♀️

美味いよ、美味い！とても綺麗な味わい🧏🏻‍♂️
欲を言えばもうちょいコクが欲しいかなぁ。