海底力 （そこぢから）

近くの居酒屋で飲酒。冷酒。


香り穏やか。
風味も穏やか。福司にしてはややパンチ不足。
酔っ払っているため、辛口レビュー。

（★3.8）海底力　大吟醸

まろやかだな、と思ってラベルを見ると大吟醸。うっすら辛口。
まあまあ美味しかった頂き物。

アルコール濃度 15％
精米歩合 50％
日本酒度 (+)2
酸度 1.3

海底力(そこヂカラ) 大吟醸

北海道釧路市の副司酒造により、釧路の炭鉱
の太平洋に海の下に長く延びる坑道で気温温度
の影響を受けることなく貯蔵されたお酒。

やや辛口のまろやかな美味しくお酒でした。

仕事で釧路訪問時、訪問先の地元の方から
「ロマンを感じるお酒でしょ」と紹介されて
釧路市内で購入しました。

備忘録
海底力 大吟醸

道東釧路の地酒、副司酒造の特別純米。太平洋炭鉱の坑道で貯蔵された酒です。とにかく柔らかくまろやか。旨い。3月発売数量限定なので見つけたら即買い。