拾八 （じゅうはち）

近くのスーパーで購入。

北海道在住で初の福司酒造さんの日本酒を購入。度数が高く、辛口に感じ、アルコール感も多少感じたが、口に含んだ際に米の風味も伝わり、個人的には好み。ラベルにあるように、ロックで飲むとまろやかになり、こちらの飲み方も楽しめる。燗酒にしても美味しそう。

料理も問わず、食中酒になると思う。また、食後にロックでちびちび飲んだり、スナック菓子と一緒にラフに飲むのも良さそう。ただ、2日目の今日は少し香りが抜けて、アルコール感が増したような(先程の飛龍の後だから尚更か？)気がしているので、ロックでちびちび飲みに移行した方が美味しく飲めそうである。

道東釧路の地酒、副司酒造の高濃度・高アルコール酒。芳醇でキレのある味わい。飲みやすいです。アルコール度数高いのでロックで飲んでも美味しいです。