鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ318 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

akiii
4.0

楽しみにしていた鳳凰美田。美味しいんだろうなぁと、開栓！
うん？イマイチ美味しくない。
ときおり感じる酸味、甘み、旨み全てが苦みに消されるようでした。何だか重苦い。
それが不思議な事に3日経つと激変。苦みが減りバランスが最高になってました。日本酒って奥が深い。初日に感想書いてたらヤバかったかも。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年4月26日
Yuji Murata
4.0

初しぼり純米吟醸酒鳳凰美田。旨い！薫りと味がマッチしていて本当に美味しい酒です。良い酒みーつけ。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月24日
Okayamada
4.0

最近発見したお店で、旨い。

2017年4月20日
Takashi Rikukawa
4.0

フルーティーかつスッキリ。
旨い。

2017年4月18日
さっかりん
4.5

自宅に保管していた愛山のお酒を差し置いて、行きつけの店で愛山初体験。
綿あめ系の甘みが強くて、なのにきちんと旨味もするし、それでいて辛口な感じもある。
千本錦の而今を高級にした感じかな？
コスパは良くないけど、愛山って美味いんですね。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月16日
Yuki Nohara
4.0

栃木のお酒やっぱり最高〜

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年4月15日
とし
5.0

赤判純米大吟醸無濾過生酒
これはとても優しい味！口の中でジュワッとフルーティさが広がりゆっくりと消えていく。お値段それなりですがまた購入します！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月15日
SOL
3.5

Black Phoenix

2017年4月14日
johnny
4.5

山田50磨きより甘さ控え目。
フルーティ、旨味、最後のキレ、バランス良い。
コスパも良くリピ決定！

2017年4月11日
cefiro
4.5

5割磨きです。大吟醸らしい品の良い香りと甘さがあります。すっと切れて苦味が最後に来るのが心地よい。昨日は鳳凰美田の完熟ももが旨かった。あれは飲み過ぎてやばい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2017年4月9日