清開 （せいかい）

清開　純米酒　渡邊佐平商店
精米65%　アルコール14-15%　栃木
穏やかで穀物を感じる上立香で軽く色味あり、すっきりとした口当たりから米の味わいをがっつりと感じて、酸味しっかり苦味も強く後口は軽微な辛口。純米酒らしさある味わいでクラシカルさも全開。アテは軽く炙ったブリの刺し身。　#note67

東武日光駅近くの日野屋酒店で購入。300mlで500円也。
少し黄色がかっており、キリッと酸味が効いている

鬼怒川みやびワンカップ

なかなか、いける❗

純米酒 自然醸 清開
タイトルホルダーくん心配ですね
今日は鬼怒川温泉に来ました
GWでも日曜日泊だと
めっちゃ安かったので
こうやって飲んだ事ない
日本酒が飲み放題なのは
嬉しいですね〜

自然醸 清開
鬼怒川温泉にて
飲み放題付きとか
(ﾟ∀ﾟ)ウレシー

自然醸清開　特別純米

栃木酒、今回は内藤商店さんで買った清開のカップ酒。

今日は日産スタジアムまで応援に行きましたがアントラーズ負け。スンゴイ寒かったっす。
からの、まさかの幸さん重賞勝利を車内で知る！

温めるべきだとは思いますが、腹ペコなのでキンキンのまま開栓！

まあまあガツンときます。冷酒だと甘味は感じません。
やはり温めてポテンシャル引き出してあげないといけなかったか…でもカップだと温める前に飲み終わっちゃうんすよね…

#888のお酒は明日届く予定
#小笠原ユニを着る息子
#明日はセブンマジシャン・アイスグリーン・ジョウショーホープの馬連ボックスで勝負

自然醸 清開 純米酒　

栃木からの帰りに買ったは良いものの飲めなかった1本を開栓。

少し黄色味がかった色合いに酸味が効いた香り。
キリッと冷やすと酸味が効いており、甘酸っぱくスッキリとキレる味わい。
温めると酸味が強く出るものの、キュッと締まり黒酢飲料を思わせるので、好みが分かれそう。

日光の酒屋さんで購入。
限定品の最後の1本だそうです。

まあまあ良い感じかなー。

今回は好みの銘柄に出会えなかったな。

先日、仕事で酒蔵の近くに行った際に立ち寄って購入。生酒もあったのですが、帰宅までまだ時間があったので火入れのものを選びました。インパクトは強くないものの、いい意味で食事のじゃまをせず、和食全般に合いそうな感じでした。

やや辛口。後味にざつみあり。少し米感。