澤姫(さわひめ) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

澤姫のクチコミ・評価

まっつん
3.0

【純米吟醸プレミアム　袋吊し無加圧斗瓶囲雫酒別誂　無濾過生原酒】
地元の酒屋さんで見かけて購入
限定酒で6/12lotでした。

匂いはマスカットぽい感じ
喉越しは強烈な個性と甘味を感じます。
口の中ではチクチク感じながらお米の甘味と旨みが広がります。
余韻もありますが度数が高い為か切れが良いです。

ラベル記載
日本酒度：+２
酸度：1.35
酵母：栃木酵母T-F T-S配合
仕込水：鬼怒川伏流水（軟水）
原料米：夢さらさ
精米歩合：50％
アルコール度数：17.5度
タイプ：華やかな香りの芳醇やや辛口
飲み方：冷たく冷やして

特定名称純米吟醸

原料米夢さらさ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月12日
ドフラミンゴ

澤姫特別純米生
豊潤な旨味。
【要原材料:米・米こうじ
栃木県産酒造好適米「五百万石」100％使用
精米歩合:60％）
使用酵母:栃木酵母T-ND
アルコール分:15度

2021年4月10日
SUIKEN
4.0

「ウッ、ハッ、ウッ、ハッ」と歌声が聞こえてきまして、地方のお客様の玄関は開放しております。「アハハハー」とか「ジン、ジン、ジンギスカーン」とか何となく聴いた事があるようなないような、「ヘーイライザ？ホーライザ？」と、とにかくノリノリで歌っています。「ホホホホー」みたいな歌声の時に目が合いまして。なんか、とても気まずい雰囲気になりまして。そそくさと、煮物を頂き帰宅しました。その煮物を肴に澤姫を流し込みます、美味しいお酒に感謝です。

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月25日
マイル丼
3.5

初めてお会いしました。お店のお母さんに薦められたここ界隈だと珍しい栃木のお酒。
口に含んだときのインパクトが強い濃醇辛口だけど、後味にアルコール感が残る感じかな。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年1月20日
ビス
4.0

あけましておめでとうございます。新年1本目です。
今風というよりは、クラシカルなお酒。お節料理に合います。
皆様とともに今年も健康で、おいしくお酒が飲めるような年でありますように。

特定名称特別純米

原料米五百万石

2021年1月1日
nk
2.0

酒屋で純米吟醸に生づめひやおろしと期待大で購入。
感想は、味が薄く飲んべえの私には、期待はずれ。
値段、ランク考えれば辛めの評価です。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2020年9月24日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米夢ささら

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年9月14日
career
3.0

バランスが良いが、やや重い。もう少し後味が軽いと良いかも。

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月11日
ny_aoj
4.0

最初のフワっとした香りとじわっと複雑に
広がる旨味良し。

特定名称特別純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月19日
Chi yi yang
3.0

澤姬真地酒宣言生酛純米新美山錦生原酒

特定名称純米

原料米新美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月1日