新潟 / 代々菊醸造
3.15
レビュー数： 36
私の主観です。 頂き物です…精米歩合40% アル添（汗） 米を磨けばいいって物じゃ無いですね日本酒は…。 こ…この味は…(泣) 四号瓶飲み切れるか…な。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2018年2月13日
昭和レトロなどっしりした風味。酸味も強め。 尾神岳という修験山の山頂付近の山肌から湧き出る清水が古くから地元で『吟田川（ちびたがわ）』と呼ばれて修験者がこの水に打たれて修業したという霊水。
2016年2月13日
吟田川と書いてちびたがわと読むらしい。 ほんまかいな。
特定名称 特別本醸造
2014年10月3日
2023年7月5日
2022年12月13日
特定名称 特別純米
2017年5月4日
