一ロ万 （ひとろまん）

友人お薦めの一ロ万
微発泡でトロリと甘くジュースみたい。
アルコール度数17度もあるなんて思えないくらい、スッと呑めてしまう。
甘〜く誰かと呑みたかったけれど、1人で呑み干してしまいました笑

備忘録として

一ロ万　純米大吟醸　生原酒

メロン系の香りに甘旨な味わい。
けど最後の最後で強めの酸味が残る。
最後まで甘旨で終わりたかったので、ちょっと残念。

当初☆4評価だったが、しばらく寝かせると、最後の酸味がやわらいで甘旨で、フィニッシュを迎え、非常に好みの味になった。なので☆4.5に！最初からこの味なら☆5確定！

一ロ万 純米大吟醸 生原酒 720ml

ロ万飲み比べ3日目。
満を持して登場、ひとろまん。
「好みだと思いますよ」
進められて、酒屋で見つけて値段をみて躊躇して、意を決して購入した一本。

いや～、うまいっ。
これは人に奨めたくなる美味しさだ、わかる。
飲む前は、一日目のかすみに近い味を想像してたけど、いい意味で裏切られた。
ふた回りくらい上をいく感じ。
置いたら甘味増すって言うし、少しずつ飲んでいこう。
かなり美味しい。

税込2,800円

ひとろまん
純米大吟醸

今日も今日とてロ万の匂いのお時間でございます♪
本日は先日のZEロ万の1週間後に出荷が始まったロ万シリーズの最高峰、一ロ万(ひとろまん)でございます。
花泉酒造さんの公式HPには"一口で、万の旨みを咲かせる、飲み心地。"とあり言い得て妙と思いました。

さて、今回は全力応援中の花泉酒造さんが去る1月12日に新成人の皆様へ向けて発信したメッセージをご紹介致します。
全文素晴らしく、全文コピーをペーしたいところですが、それはそれで問題ありそうなんで無断でリンクを貼っておきます。
無断リンクに問題ありましたらご一報ください、修正しますので。

https://www.facebook.com/hanaizumi.roman/posts/1783778648466282

一語一句が胸の奥深くにガッツリ刺さるいいメッセージだなぁと思いました。
こんな事が言えるカッコいい大人になりたいですね。

さて、感想。
・匂いはお馴染みロ万臭。
・甘旨。
・微シュワ。
・少しトロッとしてる。
・尖った甘味も感じるけどこれは、酸味、ですかね？

うーん、アルコール分17度と思えない味わいで大変に美味しいです！
1つ難点を挙げるとしたらちょーっと高いですかねー？
まぁロ万シリーズの最高峰と言う事でヨシとしましょうか。

福島県南会津郡南会津町は山正商店さんを訪問して購入(720mL税込2,800円)。

ポンっと弾ける栓の音。
シュワッとしたあとにフワッと広がる甘み。
透明。
これ、好き。すごく好き。

肉と日本酒祭り12

ロ万シリーズのフラグシップ(多分)、一ロ万です

香りは少し甘やかなメロン系？いわゆる酒精感もあるかな
何もしない冷酒状態で口に含むと、ほのかな甘みと明確な旨味酸味、後味は嫌味ない程度の余韻とスッキリ苦味で締まります
美味しいのですが、若干固い印象も

ここでグラスを振りながら炭酸を抜き、少し温度を上げてみます
するとメロン香が華やかに！口に含むと明確にメロンジュース感を味わえます
これは面白いですね
いずれにせよしつこくなく、めちゃくちゃ美味しいですね
ちなみに裏ラベルに燗も美味しいと書いてあったので燗付けしてみましたが、たしかに燗でも美味しいです
まあ冷やの方が私の好みですが

ロ万シリーズ、本当に美味しいですね
一ロ万はちょっと値段がアレ(2700円はキツい…)なんですが、それに見合うクオリティはあると思いますね
おすすめです！

一ロ万
純米大吟醸　生　
会津産 100% 45%17度
麹米21%五百万石 掛米71%五百万石 9%ヒメノモチ
ロ万だし純米大吟醸なので予想どおり軽めのジューシー感で入ってくるけど五百万石だからかジューシー感と淡麗辛口 苦味が混ざるというより、両立してる？不思議な感じ。
飲み進むと味が融合してくる。

ガスが抜けるにつれ、味が変わる。
上品な甘みと、おっとりしたピチピチ感。