広島 / 今田酒造本店
3.15
レビュー数: 17
今田酒造 美穂 すっかり爽やかな辛口。 香りは弱めながらも、キリッとした吟醸香はあり、口に含んでから後味まで終始キレが感じられる。 甘さも程よく感じられるバランスの良い味。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年1月25日
富久長 純米吟醸 美穂 Biho ほんのり酸がありつつ、フルーティーで爽やかの香り。 綺麗で旨味が香りを乗せたまま、スススッとキレる口当たり。 ジリっとドライでやや辛口な味わい。 これからの時期なので鍋やしゃぶしゃぶ、と言いたいが、それ以外にも比較的なんでも合いそうなバランスで、初心者にも飲んでいただきたいスタンダードな味わいが良い。
2025年12月14日
四十ハ漁場🐟新浦安店🍶
2024年4月1日
二つを並べると地元のヤンキーカップルのよう。偶然撮れたお気に入りの写真。このお酒、やっぱり美味しい〜。 2021年11月13日 奢られ酒。
2022年1月4日
富久長 純米吟醸 美穂 友人から頂いた物で、それもいつかは嗜んでみたいと思っていた富久長の日本酒!今回も「山口の日本酒」はお休みです。 設定温度8℃ 開栓 トップノーズ お米の香りが先行し、後ほど花の香りに包まれる。 今まで体験した事がない。 ファーストアタック ちょいピリピリと感じた後、ほのかな甘さに包まれる。 余韻、喉越し 酸味と若干のとろみに包まれながら落ちていきます。 日本酒奥深し!また沼に引き込まれる…
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年3月19日
ほのかに甘い香り、スッキリ後口。 杜氏さんのお名前を冠するのは自信の表れか? たいへん美味しいお酒です。
2020年8月22日
生酒で選んで正解、上品でとても美味しい
酒の種類 無濾過 生酒
2020年3月8日
富久長 純米吟醸 美穂 横浜遠征の際に、日本酒売場の冷蔵庫に鎮座していたのが目に留まり購入。 妻の名前と同じだからというしょーもない理由で買ってみたのですが…あら!?美味しいじゃありませんか! 酸味甘味のバランス良し。個人的には常温よりも冷酒の方が好みです。 追記 妻に「しょーもない理由なの?」とにこやかに聞かれたので否定しておきます。
2019年9月15日
美穂の 「火入れ 」です。美穂は「生」を選ぶのが正解なのかしら?。コレなら(火入れなら)、僕的には開栓直後よりも3日目からが良いかな。たまたま見掛けたから買ってみたけど……。 追記 開栓4日目からが僕の好み。ポイントを上げました。
2018年7月25日
うまかったなぁ。旨味がぎっしり
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
2017年5月6日
富久長 ふくちょう 秋櫻 コスモス 純米 ひやおろし 720ml
日本酒 広島県 富久長 新橋の男達の酒 720ml【SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 GOLD 1位】
富久長 ひやおろし 純米酒 秋櫻 こすもす 720ml ふくちょう 今田酒造本店
ハロウィン 2026 ギフト 富久長 ふくちょう 新橋の男達 おやじ の酒 火入 720ml 広島県 今田酒造 日本酒 要冷蔵
富久長 ふくちょう 秋櫻 コスモス 純米吟醸 ひやおろし 720ml
日本酒 富久長 ふくちょう 秋櫻 こすもす 純米吟醸 ひやおろし 720ml 広島 今田酒造本店
富久長 ふくちょう 純米吟醸 八反草 720ml
富久長 ふくちょう 純米吟醸 山田錦 720ml
富久長 純米吟醸 八反草 720ml (日本酒 今田酒造本店 ふくちょう)
日本酒 広島県 富久長 ふくちょう 純米吟醸 山田錦 720ml 今田酒造
日本酒 広島県 富久長 ひやおろし 純米吟醸 秋櫻(こすもす) 720ml
富久長 ふくちょう 秋櫻 こすもす 純米 ひやおろし 1800ml
富久長 ふくちょう 辛口純米酒 1800ml 日本酒 広島県
富久長 ふくちょう 辛口純米 夏 1800ml
日本酒 広島県 富久長 新橋の男達の酒 1800ml【SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 GOLD 1位】
ハロウィン 2026 ギフト 富久長 ふくちょう 新橋の男達 おやじ の酒 火入 1800ml 広島県 今田酒造 日本酒 要冷蔵
富久長 ふくちょう 秋櫻 こすもす 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
日本酒 富久長 ふくちょう 秋櫻 こすもす 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 広島 今田酒造本店
(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)