星自慢(ほしじまん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

星自慢のクチコミ・評価

田村一樹
5.0

合資会社喜多の華酒造場
特別純米無濾過原酒星自慢

会津若松の北に位置する、喜多方市にある酒蔵で醸し出された原酒。飯豊山系からの伏流水を使っているのだとか。山形や、新潟との県境にも幾分か近い。
ピンクラベルの喜多の華星シリーズも有名だが、こちらの方がより透き通りのある味が味わえる。ピンクの方は、やや甘口でフルーティーな印象。
加えて無濾過原酒の為、しぼりたて独自のパンチの効いた後味もある。二週間ほど経っても、透き通る味は変わらない。酒米五百万石らしさが出てる。自分好み。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月18日
★モスキート★
4.0

星自慢特別純米無濾過原酒生酒
冷酒で
香りは穏やか
口当たりが柔らかいが、酸味も味わいもしっかりとしており、
味わいは濃く、ジワリと辛く感じる。
キレのある後味が心地の良いいいお酒です。
森田商店にて、四合瓶税込価格1,296円で購入

特定名称特別純米

原料米五百万石、タカネミノリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年10月7日
くまさん
4.0

星自慢特別純米無濾過生原酒
フレッシュな香りとフルーティーな甘味。グイグイ飲めそうな美味しいお酒です。

2019年9月16日
おんちゃん
4.0

特別純米　無濾過原酒　にごり酒
開封直後のシュワシュワ感と数日後の甘みが増したまろやか感
上澄みだけ飲んだり、澱といっしょに飲んだり
色々と楽しめました。

空瓶でごめんなさい。

喜多の華酒造場にて購入（18/10/24 追記）

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒発泡

2018年9月26日
モコモコ
4.0

これは、あまり飲んだ事ないタイプ。
ガツンとくるが甘い。
ん〜中々の味！

特定名称特別純米

原料米五百万石23％タカネミノリ77％

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年5月1日
ruby
2.5

開栓後、時間が経っていたようで期待して旨味は感じられなかった。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年11月24日
Yoidore太郎
4.0

とある居酒屋で飲んで、美味しくて。
早速買いに行きました。
香を仄かに感じて含むとブドウから
甘味あってスッキリしまってます！
久々の僕後のみの甘テイスト。
おいしー！

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年8月30日