仙亀 （せんかめ）

立春朝搾り 仙禽 生酛純米吟醸 生原酒
香りは爽やかな洋梨の様で味わいは青リンゴの様な甘さに後味さらりとしていてとても飲みやすいです。

にごり酒　かるくいっぱい
吹きこぼれ注意と書かれているお酒は多いが、これはほんとに1発では開けれません
トータル５〜6回は開け閉めを繰り返さないと吹き出します♪
ようやく開けて一杯
濁りの予想に反して全然甘くない。ほんとにドライな飲み口
それゆえ単体飲みより、軽くナッツやチーズを共に頂くのがおおすすめかなと

1939　2025/9　
仙亀　にごり酒
かるくいっぱい　純米生酒
80％　11°　25/3　B
埼玉　蓮田市　神亀酒造
300　495
たまたま見かけたので久しぶりに。
以前から神亀とは別に出されていた低アルコールの活性にごり。
今まで何回か飲んだけど印象がその時で違うので今回は果たして…。
開栓に数分、ずいぶん甘さは控えめだけど、かなりあっさりとして酸もあり、少し香りにくせを感じた。
今度は神亀の活性にごりかな。
*****
以前の記録も一緒に

492　99/7（写真３）
仙亀　生酒　純米生原酒
山田錦　80％　18-18.9°　99/5　B
720　1260

仙亀 にごり酒　かるくいっぱい　純米生酒
987　2010/1　（09/4）　A　300　325
991　2010/2　（09/4）　A　500　540（写真４）
1000　2010/4　（09/4）　B　300　340
1021　2010/8　A　500　540
1132　2012/7　A　500　540
1615　2022/1　（20/12）　A+　300　407

仙亀スパークリング
甘めで発泡系なので、食前酒に合っていると思います！

辛口シュワシュワで美味い！オリと混ぜると苦味走って二度美味い！！500ml瓶はあまり見かけませんが、2人で飲むと程よく飲みすぎない程度で終わるので、このサイズ良いですね😁

仙亀 にごり酒 かるくいっぱい

その名の通り かるく一本。グラフソーダみたいに軽い。

甘かった(・∀・)

乾杯に最適ですよ！
ってススメられてチャレンジしたら見事に失敗。
スパークリングのようなイメージでいたら全然違う。
どちらかといえば、どぶろくとか、まっこり？