会津ほまれ （あいづほまれ）

かみさんが「呑んだら」 と仰るものですから、今日は昼間から家呑みです。会津ほまれの からはし。先日、弟夫妻が持ってきてくれました。甘酸のバランスが良く、軽快で旨い酒です。苦味もドライ感もなく、しかもほどよく引きます。本日のお天気のような爽やかな呑み口。

會津ほまれ 播州産山田錦仕込純米大吟醸
綺麗な味わいです(^^)

某会員制大型スーパーにて購入。
全て大瓶なため、なかなか買う気にならないけど小さなサイズがあったので♪( ´θ｀)
うん、濃いめの甘い香りがいいですね。

ならぬことはならぬものです
純米原酒

口に含んだときは優しくフルーティー
香りも控えめ(?)
でも飲み込むとしっかりとした辛口

すいすい飲んじゃう感じではないけど、
飽きずに飲み進めそう
そして綾瀬はるかが思い浮かぶ
ドラマみてなかったけどね

ほまれ 酒造
「ならぬことはならぬものです 吟醸原酒」

蔵元で購入しました。
チャンピオン酒も頂きましたが、高いお酒はよくわからないので（笑）。純米原酒よりも美味しいと思ったこちら。

「ならぬものはならぬものです」は大河ドラマとタイアップで作られたと思われ。結構お土産屋さんで目にはしていましたが、初の会津ほまれです。

香りは大人し目ですが、メロン香はしっかり。香りを基準に何が突出することなく、六角形のバランスが取れています。苦手なアルコール臭が全くないことも素晴らしい！ただ、温度が上がっていくと一口ごとに甘さが二乗に…

お酒と関係ありませんが…日本酒で作った化粧水はかれこれ三年使っていますが、導入液的に肌への浸透がとっても良く、ラベンダーの香りに癒されます♪会津へお越しの際は是非に！

雲嶺庵（うんれいあん）。会津ほまれの酒蔵で限定販売。熟したブドウのような味わいがゆっくりと消えていく。コクのある旨味が美味しい。

雲嶺庵（うんれいあん）という、会津ほまれ酒造の酒蔵でしか販売していないお酒。上品で飲みやすいが、芯のしっかりした旨味とキリッとした後味。古典的な王道を行くお酒。

會津ほまれ 山田錦仕込吟醸酒

頂きものなので評価はせず。ご馳走さまでした。

会津ほまれ 純米大吟醸