光栄菊(こうえいぎく) - ページ81 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

光栄菊のクチコミ・評価

ちゃんしー
4.0

光栄菊　月光　天然乳酸菌仕込み

今年は13度から14度になっています
開栓直後でも旨み、香り、乳酸を感じるが少し物足りない
価格を考えると★3.8くらいかな〜

開栓後の成長(旨甘酸の広がり)に期待

追記　2週間の評価は保留　幾望の方が好みかも

2023年4月13日
TANI
3.0

光栄菊 SNOW CRESCENT

記録のために始めたのに忙しく滞ってしまいます、、、続けるのも大変ですね
それでも順調に日本酒は開け進めております。

2月ごろに飲んだ光栄菊、評判は良いけどなんとなく今まで手がでませんでした。
酸っぱくて、後味は苦い、米の旨味はあまり感じませんでした。
数日置きながら、毎日少しずつ飲みましたが、、、
よくわからないというのが正直な感想です。また購入してみます！

2023年4月11日
noritama
5.0

光栄菊
SNOW CRESCENT
無濾過生原酒

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月11日
ピアジオ
4.5

光栄菊のアナスタシアグリーン

春を感じさせる光栄菊。
甘味と酸味の中に、ほんのりと苦味があり、それがクセになる。
他の光栄菊と比べると、開栓後熟成させるよりはサッサと飲んでしまった方が美味い気がしました😋

2023年4月9日
tsumotsumo
4.5

連チャン光栄菊。吟醸スペックではない？
亀の尾の美味しさは分からないけど、シュワッとして爽やか。
開けたてはレモン？っぽい柑橘なフルーティーさ。
苦味やアルコール感もしっかりあるけど、軽く飲める。17%でも。
飲み続けても嫌な感じはない。
軽いか苦いか、どちらを捉えるか迷う。
でも、なんだかんだで、四合を美味しく頂きました！

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒

2023年4月8日
ウフコック
4.5

光栄菊　ハローコウエイギク　愛山　うすにごり

友人宅で飲みましたが、全然記憶にない(笑)
旨かったのがこびりついています

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月8日
祐次
4.0

月下無頼　光栄菊の良さを残しつつ落ちついた味わい

2023年4月7日
aki
4.5

光栄菊月下無頼

この春昇任したし、ゼミ学生が大企業に内定したしで、お祝いに久しぶりの光栄菊。
初めていただきます亀の尾。夏子の酒の幻の酒米？期待です。香りは梨。これが梨と表現する香りか。アルコールが高いからか、先日飲んだ風の森よりはどっしり。甘いですがシュワシュワでそこまでしつこくないから、食中酒としてもいけました。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月5日
こーけつ
4.5

光栄菊雄町100%

ちょっと炭酸ぎみ？で甘酸っぱくて美味い。
少し間をあけて変化を楽しもうと思います。

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月5日
KEN
4.5

光栄菊月光
無濾過生原酒
精米歩合 50%
アルコール分 14度
使用米八反錦100%
製造者光栄菊酒造株式会社
佐賀県小城市三日月町織島2602-3
製造年月 2023.03
口当たり優しく微かに林檎🍎乳酸を感じます
😋思っていた光栄菊特有の酸味はありませんでした👍️綺麗で美味しいです✨

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月4日