飛露喜 （ひろき）

飛露喜というと生原酒のイメージが強いのですが、これは淡麗。しかも恐ろしく透明でクリアな。これは刺身と会わせると最高です。

雨ニハマケル
風ニモマケル
雪ニモ夏ノ暑サニモマケル
丈夫ナ肝臓ヲモチ
慾ハアリ
決シテ瞋ラズ
イツモヘラヘラワラッテヰル
一日ニ日本酒四合ト
マグロト少シノポテサラヲタベ
アラユルコトヲ
ジブンヲカンジョウノママニナリナガラ
ヨクミキキシワカランフリシナガラ
ヤラレタコトハワスレズ
野原ノ松ノ林ノ䕃ノ
大キナお屋敷ニヰテ
東ニウマイ飛露喜アレバ
行ッテノンダクレテヤリ
西ニウマイチュンチュンアレバ
行ッテアジワイ
南ニ愛ノ為ニ愛捨テタ人アレバ
行ッテ退カヌ媚ビヌ省ミヌトイヒ
北ニ胸二七ツノ傷ノ男ガアレバ
マユゲフトヒネトイヒ
ヒデリノトキハアツイトナミダヲナガシ
サムサノフユハ焚火ニアタリ
ミンナニ英雄トヨバレ
アガメラレ
タテマツラレル
サウイフモノニ
ワタシハナリタイ

ふう、疲れた。
生誕の日なのでアタマにスラスラと詩が浮かんできました。
んで、飛露喜純米吟醸です。
聖地で会長がいたので、ダメ元で「お久しぶりっす、今日誕生日なんで、美味しいの飲みたいんすが！」ってお願いしたら、あるぜ〜って出てきました。
味わい的には、特別純米のが好みです。
が、食中酒としてはこっちのが上かも。
酒メインで飲むにはワタクシ的には特別純米なんですが、今日は嫁さんも子供たちも私の好きなポテサラ作ってくれてるじゃん、やっぱ食べちゃうじゃん、そこはあれですよ、食べながら飲む。
今日の飛露喜は大正義だった。

が、お酒単体では特別純米の勝ち
あくまでも私見。

記念の100レビューは、昨年末に入手していましたが開栓する機会を逸していた飛露喜にします。

飛露喜 特別純米 かすみざけ 初しぼり

行きつけの近くの酒屋にて、税込み3080円(1800ml)で購入。(抽選で当たりました)
かすかなマスカットの香り、口の中でピチピチとしたガス感、とても飲みやすいです。
撹拌してみると飲み口、後口ともにキレを感じます。
飛露喜を入手することは困難ですが、購入する価値はあると思います。

純米吟醸

( ´Д｀)=3
飛露喜っすよ、うめっす。
つか、寝かしすぎじゃない？
まぁ、ふつーにうまいのでいっか。

飛露喜 特別純米

香りは若干酸味を感じさせつつもドッシリした落ち着き。
飲んでみれば、少し青さも感じるけれども濃醇な味わい。
最近流行りの甘さではなく、トロッとした甘味がどこか懐かしい。
辛口では無いけど、ダラダラと飲める。

ちょっと辛め
濃醇で旨さはいい感じ
美味しい

飛露喜　特別純米

予定通り美味い

飛露喜 純米吟醸

初めての純米吟醸。やっと手に入りました。

甘さはあまりなくて、辛口。少し重め。
常温くらいの方が、旨味をしっかり感じます。
うーん、、期待値が高すぎたのか。
自分の好みでは無かったです。

高校の先生の名前と一緒笑
甘味＋苦味＋酸味
食中酒としてすごいレベルだなって思う。
お茶の後に飲んだら美味しくなかった。
でも刺身の後に飲んだら凄い美味しかった♪
扱いが難しいお酒でもあるかな。。。
関係ないけど、3歳の娘はお風呂でおままごとが大好き。
今日は「パパは男の子だから一緒に入らない！」少し寂しかった。いやかなり悲しかった。
そんな娘が「ぱーぱーお酒できたよー」なんのお酒？「ヒロキ！」次は？「ウロボロス！」「ヒロトガワ」「ロゼノユキドケ」と次々ととオススメをくれました♪
お茶飲むときは「お猪口ちょーだい」うがいのときは「枡ー」と将来楽しみな娘です♪
二日目
いいねぇ。
食事もお酒もどんどんすすむ(^O^)
二日で残り2合笑

米の旨味が濃い。絶妙な加減で旨い。実に素晴らしい。