飛露喜 （ひろき）

ひろき。純米。
もはやパーフェクトといえる一本。

さすがの蔵ですね。めちゃくちゃ美味しい。
やはり福島県最高。

2022/8/11
純米吟醸　黒

2022/1/22
飛露喜　特別純米　無濾過　生原酒

飛露喜、純米。
フレッシュ感が十分に感じられ、メロンのような甘みと飲み口、キレも美しい。食中酒としてのコスパは非常に高い。あぁ故郷福島よ。
美味しくいただきました。

十五夜BBQ。
メロン系の香りからスッキリ辛口。口に残る感じがあるからずっと飲むのは辛いかな。

本日の夕食は、会津の飛露喜黒ラベル。
香りは仄かな酸味を帯びる。飲み口はとてもあっさり。控え目かつバランス良い酸味甘味から、旨味苦味が程よく訪れる。食事ととても合いそうなお酒。ドライな気分の時にフィットしますね。

美味しいけど特徴がなく大吟醸じゃなくてもいいかなと...。
値段考えたらリピートはないかな。。

純米大吟醸

備忘録です、アルコールを感じた16度
おいしかったですよ

今日2本目は昨日開けた、飛露喜の純大。
若干の洋梨を思わせる香り、雪冷えだとかなり甘味控え目。柔らかな苦味と酸味が続き、品の良い仕上がり。
純大だけど、甘味香りも控え目なので、和食ととても合いそう。

純米大吟醸
フルーティ。美味しい♪