いい風 （いいかぜ）

お米感がしっかり。
ゆらぎの中に甘みがあり、後味スッキリ。
アルコール15%？っていうくらい、どっしり。
疲れ切った体と次の日休みという時にぴったり。
ずっしりとした仕事とそれをやり遂げた時の爽快感が、自分そのものを重ねてしまう。

・味
甘くもなく辛くもない、独特な香り?のようなのが残る
個人的に塩昆布とあえたもやしが合う

2018年醸造
いつも行く酒屋さんで何年も気になっていたお酒。
一口目は、重たいお酒だ！！熱燗にしようかな？とも思ったけど、後口がすっきりしている。そして、ふわりといいかおりが鼻にぬける。
今日のおつまみは、ホヤとカツオといかごろ焼き。ぴったりマッチしていて美味しかった。
これは、リピートありだな。

いい風が吹いた！
爽やかで美味しい。
広島宮島の「やまむら商店」さんで100円試飲。
鮎の塩焼きが食べたくなった。

いい風 純米大吟醸

ほどよく黄色に染まっています
熟成香とスモーキーな香りも感じます
飲み口は軽いですが、酸味がじわじわあとから出てくるので、全体的には辛口に感じます