福島 / 喜多の華酒造場
3.39
レビュー数: 54
備忘録 喜多の華 純米吟醸 山田錦 福島県喜多方市 喜多の華酒造場 円やかな口当たり。 可も不可もなく特長をつかみきれない。何か味わいに一石投じたいが・・・ でも、これがいいんだという方もいらっしゃるんでしょうから
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年8月21日
喜多の華 純米吟醸 辛口生原酒 福島酒頒布会四月のお酒 喜多の華は初めて飲みましたが、この辛口は美味かった 紹介に書いてありますがこれまでの辛口とは違う切り口ということでの頒布会酒だそうですが、まさに膨らみのある辛口で味わい深い。 酸味はほとんどなくて米のふくよかさ旨さを味わってそのあとの辛口で〆る感じが好みにバッチリ🐷 頒布会で初めて飲む酒が美味しいと嬉しい 通常販売の辛口も試してみます
原料米 福乃香
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年5月25日
喜多の華酒造場 純米吟醸 喜多の華 会津産山田錦100% 生原酒 美味い!旨い!とろ〜んとした甘みを感じ 絶妙な酸味、軽過ぎず重過ぎず奥行きを感じる〜 全てが絶妙で旨い!!
原料米 会津産山田錦
2025年5月10日
喜多の華
2025年4月22日
2024年12月30日
喜多の華 青 純米吟醸 福乃香一火入 レトロでサイケデリック?チョイダサなラベルが目立つ 先日喜多方に立ち寄った時に蔵元で手に入れた一品 クラシックな味わいかと思いきや、意外と今どきモダン寄り メロン🍈のような芳醇ジューシーなミディアムボディでしっとりとした飲み口 程よい辛みと苦味で全体のバランスも取れている
2024年10月25日
純米吟醸 喜多の華 一火入れ 福島遠征でゲットしたこちら。 まず口に含むと、優しくふくよかな甘味が広がります。 そしてほのかに酸味、最後微かに苦み、スーッと消えていきます。 心和む優しい味わい。旨い。 ちなみにこちら喜多方市内にできた新しい酒屋さんでゲッツしました。 品揃えもなかなかで、500円でお猪口3杯飲める自販機みたいなのもありました。 気になる方はぜひ。一平の隣です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年7月28日
夜の森さくら子ちゃん限定ラベルver 富岡町の前途を照らす希望の象徴として命名された天の希。イベントで購入。天のつぶ100%スッキリうまくち。いいお酒だなぁ。
原料米 天のつぶ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年6月29日
飲み会にて。珍しいやつ!ということで酔っ払う前に飲みました😆サラッとした口当たりに爽やかな梨のような果実感で抵抗なくスーーッて飲んでしまいました👍
2024年4月14日
2024年3月20日