福島 / 喜多の華酒造場
3.26
レビュー数: 40
特別純米 1回火入れ 雪冷えで飲むと、キリッとした飲み口に、まろやかな甘さが心地よい。余韻は強めの甘さが続く。キレあり。 価格も税抜き1,150円とお買い得。 ただ残念だったのが、2日目で酸味がかなり強くなり、初日の美味さが味わえ無かった事。4号瓶を1日で飲める人には良いかも。 ぬる燗は酸と辛さが立ってトゲトゲする。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年2月22日
ゆめのつぎ 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月22日
喜多の華 純米吟醸 イチゴ系の甘く強い吟醸香。 ファーストタッチは甘味が強い甘酸系。 いわゆる果実ジューシー。 後半は様子が変わり、ピリッと辛く日本酒感が顔を出します。 残っていく香りは華やかで心地よいですが、舌奥に残る甘味に特徴があります。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月16日
喜多の華酒造場 「喜多の華 特別純米」 今年のお正月、喜多の華酒造場を訪れました。 色々試飲させていただいた中のこちらをチョイス。 フルーティだけれど、スッキリした飲み心地♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月27日
明日の日本を語る酒 口に含んだとき辛めかなーくらいしか感じなかった。
2018年3月1日