笹の川 （ささのがわ）

笹の川 吟醸 天のつぶ 精米歩合58% 日本酒度+3 酸度1.0 アミノ酸度0.7 煌酵母

昨日(5/21)、令和６年酒造年度全国新酒鑑評会の結果が公表され
福島県が３年ぶりに１位とのことでした
おめでとうございます

鑑評会に出すレベルのお酒は飲めない一庶民ですが、せめて金賞を取った蔵のお酒をということで在庫の中からチョイスしたのがこの一本

開栓一口目、旨辛酸
クラシックタイプでかなり辛いです
酸はハッカのような感じ
旨はしっかりした米の旨みで好みのテイスト◎

アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

竹輪は最初と同様

魚ソーセージだと辛がダウン、酸は感じなくなりました

チーズだと旨辛どちらもマイルドに

阪急百貨店梅田本店で購入

【外出時（自宅以外）飲酒記録】

17度…なのか…？
食べ合わせのお陰かスルリと飲めてしまった…美味しいナ。
かといって旨みも感じられるし、自分に合ってるタイプなのか、すぐなくなってしまった…。
フレッシュで飲みやすくて、気付いたら酔っぱらってしまいそうだ…！

2024 1128
☆☆☆

笹の川（ささのかわ）

いち

福島一辛口
ロック推奨
燗ツケ厳禁
是ゾ真ノ辛口
アルコール19%
日本酒度+20
第5回 ワイン･酒 EXPO  - JFEX WINE＆SPIRITS at Makuhari

笹の川酒造
福島県 郡山市

2024 1128
☆☆☆☆

笹の川（ささのかわ）

ふ
純米吟醸
福島県産 酒造好適米 福乃香（ふくのか）
精米歩合 58%
第5回 ワイン･酒 EXPO  - JFEX WINE＆SPIRITS at Makuhari

笹の川酒造
福島県 郡山市

第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町
•笹の川 瞬香秀凍 大吟醸生原酒

第25回🎐和酒フェスin中目黒🎆🎇

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶10周年記念🎉

笹の川　純米吟醸ワンカップ　180ml
精米歩合60%
アルコール15度

福島県郡山市のお酒
その郡山からの帰り
水戸から乗った🚃は
数駅で人もまばら

購入時は冷えていましたが
あったまっちゃいましたね

口当たりに甘みはくるけど
辛みとアル感が強い
おコメの旨みはあとから
コレは冷たい時にスキっと
呑みたかったな

アテは20円引きのチクワ
美味しいねー😋

郡山で
福島の酒・味噌醤油まつりに
参加してきました

会場でお酒を6種類呑んできました
リベンジで磐城壽
若関、雪小町、若清水、会津吉の川、太平桜
60mlずつでしたが
アテの塩鰹タタキ
アンコウの唐揚げ
とともに美味しい時間を
過ごせました
福島のお酒にハズレなし

残念ながら販売はありませんでした
欲しいのいっぱいあったんだけどねえ

鈍行だから往復12時間以上だねー
薄皮饅頭も美味しい

これで帰宅して呑んだら
今日は4合だなあ

あっ！200

口開け。鼻に抜ける酒感がほのかにある。軽い。グビグビ飲めちゃう。

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 笹の川酒造（郡山市）販売会🍶