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六歌仙 (ろっかせん)

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山形 / 六歌仙

3.44

レビュー数: 125

平安時代の歌人「六歌人」のように、人の心に優しい味わいを届けたいという想いを込めて生まれたのが銘酒「六歌仙」。酒造・六歌仙は、1972年に山形県の北村山地区にあった5つの蔵が集まって誕生した酒蔵だ。原料米の98%は地元山形県産米を使用し、山形の風土と調和した酒を醸す。出羽燦燦、美山錦、出羽の里、雪女神などの酒造好適米だけではなく、はえぬきやつや姫などの食用米も使い分けているそう。「和醸良酒」の信念のもと、伝統的な三段仕込みの手法で、一つ一つ丁寧に素材をいかした酒造りを行う。絞りの際には大目に粕を出すことが、きれいな味わいの酒を生み出す秘訣だ。「六歌仙 純米超辛口」は、きれいな口当たりかつスッキリとしたキレのある後味が特徴。超辛口という名の通り、ドライな喉ごしなので濃いめの食事とあわせると相性がよく、何杯でも飲みたくなるお酒だ。

六歌仙のクチコミ・評価

  • ヒグマ

    ヒグマ

    4.0

    近くの居酒屋で飲酒。燗酒。

    香りは若干のアルコール感。
    飲み口はアルコール感と米の旨味が同時にくるガツン系。
    やはり山形のお酒。北海道のお酒に近い味わいで、個人的には好み。
    先程飲んだ菊姫と比べると、1発目から来るので、単体より料理と合わせたいかな?少し酔ってきたけど、美味しい1杯でした。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年11月5日

  • ゴン太

    ゴン太

    お盆休みに その3
    普段あまり出会わないので迷わずに買った六歌仙

    2026年9月30日

  • 飲めて2合

    飲めて2合

    4.5

    純米酒 五段仕込み
    なんか強そうな印象だったので購入
    冷だと柑橘っぽい酸味がよかった。燗は酸と甘さの塩梅が良かった。

    2026年9月21日

  • Koebi

    Koebi

    4.1

    六歌仙 極物 無印

    2026年9月20日

  • akim

    akim

    4.2

    六歌仙 限定純米吟醸 あらばしり生酒 酒房やさく版   
    なめらかな口当たりで綺麗な旨苦酸。尾花沢市の奥の方にある、酒房やさくさんが、六歌仙に依頼して造ったもの。一タンク造ってるそうです。12月に絞ったもののあらばしりを氷温冷蔵したものとのことです。尾花沢の山の中のよろずや的お店の「やさく」さん。リーチインもあって、山形の地酒がありオリジナルのお酒もあります。翁山とか、ヤマザキデイリーストアであのお酒が売ってたりと恐ろしい地域です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年7月2日

  • たけ

    たけ

    4.0

    六歌仙 純米 五段仕込 生酒
    普通の日本酒は三段仕込だけど、
    これは五段仕込!
    まあ、旨味が凝縮されるのかな?🤔
    濃醇な旨味ながらも甘さもあって、
    飲み易いと思います。

    今日の角打ちレビューはこれで終了☑️
    後ほど、家飲みレビューで!

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年6月2日

  • たけ

    たけ

    4.0

    六歌仙 超旨口 純米にごり酒
    濃厚な旨味と強めの酸味!
    ちょっぴりすっぺー😝
    濃厚とはいえ、ドロっとはしていなくて、
    結構サラサラですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年3月22日

  • Junon K.

    Junon K.

    蔵の隠し酒 純米吟醸 gyururi生酒
    微炭酸感はないがシュワっと広がると錯覚してしまうほどの爽快感。やや辛口スッキリ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    2026年3月1日

  • IWA

    IWA

    4.2

    六歌仙 純米五段仕込
    山形県六歌仙の酒
    常温では上品な甘みでふくよかな旨みの膨らむ酒
    熱燗にすると米の旨みはそのままで、キリッとした辛口が際立つようになる。
    どちらも一瞬にして旨みが広がるが、短時間で終わってしまう。
    太く短いインパクトのある酒。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年2月16日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.3

    燗♨️ にほんしゅひと巡り🍶新橋2025🚂 新橋から、日本酒の旅へ 一杯から紡ぐものがたり

    2026年1月3日

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ギフト みちのく六歌仙 手間暇 大吟醸 雪女神 720ml 化粧箱あり 東根市 日本酒

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六歌仙の酒蔵情報

名称 六歌仙
酒蔵
イラスト
六歌仙の酒蔵である六歌仙(山形)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 六歌仙 山法師 ひととき 手間暇 極物 花ひかり 日本一大欅 蔵の隠し酒
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山形県東根市温泉町3丁目17−7
地図