山形 / 亀の井酒造
4.24
レビュー数: 2014
金亀 吟醸
特定名称 吟醸
2021年7月12日
カラフルなばくれんが売っていたので買ってみました 口当たりにマスカット感、しっかり切れるザ・辛口です 私的に定番の一本です
テイスト 甘辛:辛い+1
2021年7月10日
くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん 香りはクリーミーさも感じるメロン系 シュワ感はなくトロっと 濃厚な甘みとベリーな酸味が一気に膨らみます クセなく苦みなく濃厚な米の甘い余韻を たっぷりと残して消えます 微かに飲み終えた後、舌に苦味が残るのも悪くありません 開栓2日目、さらに甘みが濃厚に。コクも。 全体的に甘み旨みに厚みがありながら、 上品な酸味と嫌味がないので飽きずに飲めると感じます
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
くどき上手Jr.の摩訶不思議ちゃん 特A山田錦44 純米大吟醸 4.0 きれいで上品な甘さです。 7/9 丈や日本酒の会プチ③
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
Jr.の摩訶不思議ちゃん 特A山田錦44 頭の中の不思議ちゃんと比較すると、よりコハク酸?的な旨味の甘さがある。トロトロ。後味が気持ちキレっぽい。ほんのちょっとだけ小川感薄い。 同時に飲まないと難しい。。。旨味寄りか甘み寄りかの差かな。1%以上の差があることは確か。
2021年7月9日
くどき上手Jr.の摩訶不思議ちゃん 特A山田錦44 純米大吟醸 柿のような甘さ 甘みが強いが不思議とくどさは感じなかった 8(10:甘い,0:酸っぱい) 購入店舗:東急
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
出羽燦燦 純米大吟醸 上品な甘さ 7(10:甘い,0:酸っぱい) 購入店舗:東急
原料米 出羽燦々
くどき上手J r. の稲と水と俺 純米大吟醸 〜霊峰月山〜限定品 ワインと酒武田さんで購入
原料米 たかね錦
2021年7月7日
スーパーくどき上手 改良信交 純米大吟醸 まず30%精米とは思えないぐらい米の旨みが強い。 かと思えばフルーティで余韻は歩合相応のスッキリさがあり飲み飽きない。 値段は多少高いけどその価値はあると思います。
原料米 改良信交
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年7月5日
くどき上手 Jrの稲と水と俺 くどき上手はJrのほうがスッキリ飲みやすいですね。 今年一番の飲みやすさ。やっぱり好きだわ。 限定だから少ないのかな。 それにしても、純米大吟醸が2000円以内で買えるってすごくないですか?
2021年7月4日