山形 / 亀の井酒造
4.26
レビュー数: 2149
くどき上手 純米吟醸 甘い!シロップのようですね。 初回は塩辛と2回目は寿司と一緒に飲みましたが、生モノとは合わないですね。この甘さからすると単体で飲んだ方がいいかもしれません。 でもこんな酒がアメリカで手に入るのはありがたいですね。 アテを誤ったので今回は評価無しとさせて頂きます。
特定名称 純米吟醸
2021年1月25日
純米大吟醸 Jr.のジューシー辛口
2021年1月23日
久々の辛口なんだけど、旨い。また、買って飲みたいです。
くどき上手 山田錦50 純米大吟醸 しぼりたて生酒 R2BY新酒 4.1 とろっとした口当たりで、甘味うまみが強く、後味軽く酸苦です。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月19日
くどき上手 しぼりたて生 純米大吟醸 新酒 720ml 1,500円 家呑み76本目 華やかで甘いフルーティな香り、ぐわっと濃い甘苦旨が広がって、ほんのりビターな余韻、、、お腹がぽっかり温まります。
2021年1月18日
くどき上手 純米大吟醸 〜Jr.のジューシー辛口〜 いつものデパ地下へパトロールに行くと時折見つけられる、くどき上手の純米大吟醸♨ しかも四合@1,500というコスパ☆ うむ、確実に美味しい。 フルーティでジューシーだけど辛口。 旨し!うっとりする旨さ。 あぁ、もっと遅くまで呑んでいたひ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年1月17日
オリジナルを飲んだことがないので、、、 これはこれでスッキリしていて好きです。 お刺身などのさっぱり系のお料理に合うと思います♪
くどき上手 禁じ手 純米大吟醸 磨き一割一分 自分が飲んだ中でも最も精米度数が高いお酒となります ここまでくると芸術品の領域ですね 自分のようなバカ舌じゃ飲むのも無礼なような気がします スッキリしていて甘みが口の中に残る美味しいお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年1月16日
新酒しぼりたて生 山田錦50。瑞々しいくどき上手特有のマスカットの香り。口に含むと新酒のフレッシュで爽やかな飲み口に程よい旨味が感じられます。甘辛のバランスも良く雑味の少ない綺麗で華やかな酒質。
雄町好きにオススメ!精米歩合30ですのでスッキリ感もありますが、くどき上手お得意の甘旨な日本酒に仕上がっております!フルーティーな香りはほとんどありませんので、これに香りがつけば尚良かったと思います!
原料米 雄町
2021年1月14日