高嶺錦(たかねにしき) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

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高嶺錦 (たかねにしき)

高嶺錦のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
3.5

日本の酒情報館🍶4種飲み比べ🍶

2023年8月7日
ドフラミンゴ
4.0

銀座NAGANOひやおろし祭🍁全部🍶呑んじゃえ！

2022年9月17日
ドフラミンゴ
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GI NAGANO 酒メッセ in ローズホテル横浜🍶

2022年7月29日
超シェルパ糊
4.0

【ハンター試験のゴールデンウィーク2】
大遅刻です。
追試制度なんてないと思いますが勝手に追試です。

はい、と言う事で今年のGWは完全に暦通りで3連休、1勤からの半強制仕事飲み、3連休、1勤、2連休でした。
最初の3連休は真ん中の日以外は雨。
唯一の晴れた中日に1ゲット神奈川酒を探しに行きましたが登録されている銘柄はなんと蔵が廃業していたり今はほぼ生産していない銘柄だったりクラファン限定酒だったりとなかなか厳しそうと言う事が分かった1日でした。
ゼロ収穫は悔しいので小田原で魚河岸を買いましたが濃密魚肉でウマウマ、次は高級かまぼこでも買ってみよう。

ほんでもって月曜は仕事からの飲み会で終電帰り。
翌日からの3連休はちょっと遅めの出発でキャンプツーリング兼ハンター試験用酒仕入れの旅に行きました。
ざっくりルートは横浜→焼津→浜松市天竜区→飯田→諏訪→甲府→相模湖→横浜。
この3連休は天気もよく絶好のツーリング日和でした。

間の1勤は普通に仕事で最後の2連休は天気不安定で雨合羽着るハメになりましたが郡山、会津若松、喜多方あたりで酒仕入れ。
郡山の聖地も会津若松の聖地もポイント貯まったのでプレ酒購入権ありましたが積載量の問題で次回持越し。

と言う事で本日は南信で手に入れた一品を。
感想です。
・匂いうっすらジューシー。
・キレのいいスッキリ。
・米の旨味。
・米甘い。
・アルコール辛さはある。

おぉ、もっといかにもな本醸造系の味わいを想像していましたが思っていたよりは飲みやすいですね。
程良い米の味とキレが絶妙にマッチしておりスイスイと杯が進みます。

長野県飯田市はバロー飯田店さんを訪問して購入(720mL税別998円)。
*醸造元の商品案内ページは税込1,100円(税別だと1,000円)。

#ハンター試験のGW2
#バズり待ち酒シリーズ第119趣
#1 Get No. 46

特定名称特別本醸造

原料米たかね錦

2022年5月9日

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高嶺錦の酒蔵情報

名称	喜久水酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	喜久水猿庫の泉高嶺錦聖岳風越北緯35度のテロワール翠嶂菊慈童あわわ白貴天龍
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	長野県飯田市鼎切石4261
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