益荒男(ますらお) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

益荒男のクチコミ・評価

ossa
3.5

益荒男百万石乃白
純米大吟醸生原酒
旨口純大吟。しっかり芯の通った味わい。少しの骨太感ありつつ爽やかなアフター。好バランス。次第にラムネ感。王道的な日本酒。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

特定名称純米大吟醸

原料米百万石乃白

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年3月29日
sid
2.0

明日は☃️かー。
本日は、石川県加賀鹿野酒造さんの益荒男秘蔵酒時空。
こちらは、五年低温熟成した山廃大吟醸。

香りはいかにもな熟成酒。
但し、味は古酒らしい感じはあまりなく、深い甘味。
古酒苦手な方でも、味はいけると思う

特定名称大吟醸

酒の種類古酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月9日
オゼミ
3.5

2023 0207
☆☆☆☆

益荒男（ますらお）

山廃純米
精米歩合65%

鹿野酒造
石川県加賀市

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月8日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

酒の種類原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年12月15日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

酒の種類原酒古酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年8月25日
masatosake
4.0

益荒男　友禅の調べ　別格　山廃純米
山田錦100% 精米58%　アルコール16%　日本酒度+4
こちらの酒蔵さん自作の山田錦に金沢酵母とオール加賀で醸されたお酒。
スッキリと穏やかな上立香で色味は無く、軽い果実感あり控えめな甘さで爽やかで淡麗、少し物足りなさもありますが軽い飲み口でスイスイいけます。やや強めの酸味に軽い苦味、後口さっぱりとしています。　#note72　

2022年5月10日
とよふた
4.0

益荒男、山田錦純米生酒。いつもの酒屋さんで購入。まぁー、生酒だけど冬場は大丈夫だろって事で、玄関の横に2週間位放置しちゃったヤツ。

久しぶりの益荒男くんは、さてさてどーすかね！香りはちょっとマスクメロン、お味は爽やかな口当たりから、ドカーンと熟したマスクメロン、トロトロと甘みは極上。辛味と酸味が交互に口の中で広がる、雑味なし、美味いッスね！なんかね、地味でシンプルな感じ。でもね、さすが山田錦しっかり美味いですわ(^^)

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年2月4日
リルハケイゴ
4.0

益荒男時空山廃大吟醸五年低温熟成

本日はこちら♪
ちょっと渋いところを攻めてみました！
山廃の五年低温熟成ということで期待大
やや乳酸がかった甘めの香り、好みです
含むと結構ビックリ♪
カカオやローストアーモンドの香ばしい甘み
甘旨がしっかりしてますが重過ぎない
絶妙なバランスで美味しいです♪

特定名称大吟醸

酒の種類古酒山廃

2022年1月14日
たかたか
4.0

山廃純米
使用米五百万石
精米歩合　65%
アルコール度数　16度
日本酒度 +3
酸度/アミノ酸度 1.8

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2021年12月17日
akim
4.0

益荒男氷温貯蔵純米吟醸生貯蔵酒　3.9
柔らかな口当たり、旨味がのって軽い苦味で切れます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦　五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月28日