酔星 （よいぼし）

酒のフタバ🍶きき酒セット🍶

屋や水っぽいが癖もない。
量を飲みたいとき、食事に合わせたいときにはいいかもしれない。

酔星 フラワーカップ 普通酒 五百万石 精米歩合65% 日本酒度+5

開栓一口目、全体としては軽めですが、濃い目の甘

アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズに加えてカリットチーズと称する一口パン

竹輪では甘辛
最初とは違って辛がしっかり、好みに近いテイスト

魚ソーセージだと旨は竹輪よりもマイルドに、辛は渋近い感じに

チーズだと旨は魚ソーセージよりもアップ、辛は殆ど渋で舌に残ります

カリットチーズだと甘辛どちらも竹輪よりアップ
今回一番相性がよかったアテでした○

梅田の新潟をこめで購入

うん。ふつう

酔星　新潟県下越地方　五泉市
アルコール15-16度　アル添　近藤酒造
五泉市は5つの泉が湧くところ言われているらしく水がキレイなところみたいです。穏やかな上立香で、口当たりはまろやかな甘みとしっかりと日本酒感があり、良くも悪くもクラシカルなカップ酒感がしっかりある味わいで後味キュとした酸味にカッとする辛さがあります。冷やで特別な味わいがなかったので、ぬる燗にして呑んでみたらこっちの方がしっくり来ました　新潟カップ酒シリーズ33　#note65　

酔星　フラワーカップ
菅名岳や越乃鹿六を醸す新潟の近藤酒造さんのお酒です♪
まずは雪冷えで頂きます。まろやかでクセがなく飲みやすいです☆
次は燗で(^｡^)旨味と辛さが強くなりました。美味い！個人的には燗に向いてるお酒かなと思いました。
ワンカップなので一瞬で飲み切ってしまいました笑
美味しいお酒です☆