二人静 （ふたりしずか）

一昨日から息子の大会の試合観戦で茨城の波崎に宿泊。試合前の空いた時間をみて、比較的近い千葉の酒蔵を訪問。東薫酒造と飯田本家。急ぎ直売店で小瓶を購入😋
今日は東薫酒造の二人静で晩酌！
アル添の火入れ酒。度数14度の低アル設計でしょうか？
千葉県で生まれ育ったので地味に千葉酒を応援しているのですが、こちらは口に合いませんでした😅
加水感が強く、控えめな龍角散のようなハッカ感。
もう一本別のお酒も購入しましたので後日試します◎

2465

2025 1114
☆☆☆☆

東薫（とうくん）
二人静

吟醸
生貯蔵酒
精米歩合 55%
アルコール14%
300ml

東薫酒造
千葉県 香取市

東薫 二人静 吟醸

千葉の酒蔵を電車と徒歩で巡る旅。
その5の続き。
蔵で試飲した際に聞いたところ、四合瓶は諸般の事情により女性のラベルから変更されたようです。
参考までにその際の写真も併せて。

少し青さを感じつつも、ふっくら炊いた米の香り。
スルッとしつつも、ポン菓子のような甘さをシッカリ感じる。
単独では甘すぎる感はあるが、塩っ気のあるアテと合わせると良い感じに相殺される。
なお、燗はお勧めしない。

第64回『全国市販酒きき酒会』🍶

千葉の酒フェスタ2023🍶東京ベイ幕張ホール🌊

初めて飲んだ酒造だと思う

硬質米のスッキリさにチョイ甘旨とフルーティがのった美味しいお酒
食事にもよく合う