直実 （なおざね）

PRIDE埼玉2022🍶 大宮氷川神社参道⛩

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気を照らさずにお米の甘味を感じてからの後から広がる酸味と辛味。実直に真面目なお酒。

直実　純米大吟醸　ワイルドナイツ
埼玉県は熊谷市のお酒🍶

本日も35度越えの真夏日☀
所用のため熊谷まで行ったので持ち帰り酒として、直実の純米大吟醸を🍶

ラベルは、ラグビーの街熊谷市を本拠地としているラグビーチーム
「埼玉パナソニックワイルドナイツ」
のマーク

アテは無性に食べたくなった焼き鯖寿司🐟
.
この時期は久しく雪冷えでいただきます🍶
穏やかな吟醸香
軽快な飲み口と、ほんのり果実な甘味
後味は辛味の余韻があってのスッキリさっぱり😋
鯖の脂との相性抜群です😊

いま流行りな果実な甘味とキレと迄はいきませんが、果実甘味寄りの食中酒かと٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

暑いときはサッパリ酢飯と後味サッパリの🍶で乗り切れそうです^_^;
今宵もご馳走様でした！

埼玉県熊谷市の地酒。
開栓当初、穏やかな穀物の香り、味わいは、クラシカルな印象、旨味を伴い優しい甘さ、アルコール感と苦味、舌への刺激、キレがいい。綺麗さも感じる。美味しい！
数日経過、香りは、ほぼ感じない、味わいは、旨味、優しい甘さ、から苦味、渋味が強く残る、キレもいい。
開栓当初が、呑みやすいですが、数日経過もクセがあり面白い！どちらも美味しく頂きました。
アルコール度数は高いので、ロックや、ソーダ割りも良さそう。

直実　ニャオざねカップ

ラグビータウンである埼玉県は熊谷市のお酒

直実の名は、大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の時代に、地元熊谷郷で活躍した熊谷直実から命名されているんですね(^^)

かの有名な一ノ谷の戦いでは源氏方として参戦し、平敦盛（清盛の甥）の首を取るという武功をたてていますε٩( º∀º )۶зごぃすｰ✧

お味は、無骨な板東武者が如く…

ではなく、香りはほぼ無臭で、軽快で、飲み終わりも余韻がなく、癖も無し

ラベルは可愛らしいも、味わいに女性受けする要素はなし
何故にニャオざねとコラボ?
┐(´д｀)┌ Do you kotoyanen?

ご馳走様でした！

仕事で熊谷へ。駅コンビニで見つけた地酒・直実。
どっしりとして酸味の効いた、武骨な濃い呑み
口。旨いか？ 夕暮れの遠い空に富士山を見ながら呑む酒は、いろいろな想いが交錯するものです。そういうシーンにはぴったりかも知れない。年を取ったので、こんなシーンも もう何回あることやら・・・

直実　吟醸　さけ武蔵
埼玉県は熊谷のお酒のようです。
全く知りませんでした。蔵元の方が最寄り駅の近くのお店にいらしていたので、勧めてもらいました。
「ちょくじつ」ではなく「なおざね」なんですね。
熊谷直実公の名前から付けられたものだそうです。
さっぱり美味しい吟醸酒！という感じです。
吟醸香、お米の旨味、甘み、バランスがよくキレも良いのでスイスイ進みます。
誰が飲んでも飲みやすいお酒ですが、心に残る一押しが足りなくて惜しいです。
ごちそうさまでした。

甘くてジューシーな仕上げ
熊谷に蔵元があるとは知らなかった

吟醸無濾過ささにごり
蔵出し生酒
新富酒
３本買って二人で飲み干して
すべてうまい
酔って写真撮り忘れた