福島 / 男山酒造店
3.54
レビュー数: 67
2026年8月製造 会津男山 原酒 直汲み 生酒 純米酒 アルコール分:14度 原材料名:米(国産)米麹(国産米) 精米歩合:60% ほんのり甘口にごり、美味しいお酒です。 (自身の日本酒カウンター362番目となるお酒)
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年11月2日
最近飲んだ福島県産酒の秋上がりが、ガス感もありつつキレ良くすこぶる美味くてですね…これはと言うと、落ち着きがあり過ぎてチョット物足りなさを感じてしまいました😞新酒もぼちぼち出てきたので、秋上がりはやめて荒々しい新酒を求めに向かいます!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年10月24日
若手の夜明け2026🍶
2026年10月5日
備忘錄
特定名称 純米吟醸
原料米 福乃香
酒の種類 無濾過
2026年9月27日
会津男山 純米 会津産夢の香20%&会津産天のつぶ79% ナッツ系穀物系のふくよかな香り モダン系のしっかりとした厚みを感じる味わい お米のミルキーさも感じつつ程よい甘味とほぼ同時に微かな柔らかな酸と仄かに感じるビターで締めてくれる 令和8年7月、川口市小谷場のあるこみや酒店さんにて購入 4
特定名称 純米
原料米 会津産夢の香20%&会津産天のつぶ79%
酒の種類 一回火入れ
2026年8月29日
生酒らしいフレッシュなガス感 まずはオリを絡めず米の甘みと梨のような果実感奥底に僅かにシトラス オリを回すとより甘みと米感が増すイメージ 2日目以降このお酒の良い香りがより鮮明に浮き出てくる。開けて数日がおいしくなるお酒 回シリーズは全部飲んだけど 純米と純吟が好み
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2026年5月5日
会津男山 純米吟醸 福乃香直汲み生 スッキリ爽やか 甘くてフルーティ 美味しい そのぶん、コメの旨味は感じにくいかな
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2026年4月20日
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶3種飲み比べセット🍶
2026年3月30日
昨年の酒コンペシルバーについで 今年の福乃香も良い! 昨年よりスッキリ! 白桃やストロベリー系の香りと澄んだ余韻 正に華やかで豪ジャスな静けさ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年3月28日
酒コンペディションで昨年、『回』純米吟醸が入ってるのを目にして 純米酒の方はどうなのかと思い買ってみた! ラムネの様な爽やかさとイチゴや若いメロンの様な香り 甘み旨み苦味のバランスが非常に良い 微かな酸味と超軟水が奏でる後味も最高 アテは野菜の肉巻きをポン酢で
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年3月24日