栄光冨士(えいこうふじ) - ページ31 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

めばりん
4.8

精米歩合80%が信じられないくらいに透明感溢れる超辛口酒！口当たりと喉越しは、もはやプラス13以上の辛口度合いと感じました🧐栄光冨士＝芳醇旨口のイメージでしたが、対局にあるこのお酒で栄光冨士の振り幅の大きさを思い知らされました😂とにかくスッキリ飲み続けられる、非常に素晴らしいお酒だと思います👍

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2024年5月22日
kose
4.5

栄光富士　七星

2024年5月19日
noda
4.5

七星

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

2024年5月15日
str
4.8

備忘録として

栄光冨士　壽限無＋D 純米大吟醸　無濾過生原酒

以前壽限無を飲んだ際は、マスカットの様な吟醸香にいい感じのシュワ感。柔らかい優しめの甘さからのボリューミーな旨味と酸味。普段あまり酸味はいらない方なんだけど、バランスよくてかなり気に入った。
と評価。この時は0.5刻みでしか評価出来なかったので☆4でした。

今回誤差の範囲じゃないのってくらい1.83%出羽燦々が入ってるそうな。

飲み比べてないからわからないけど、結構好みのような味に感じた。誤差のレベルの範囲だけど☆4.1に格上で。

しばらくして、さらに角が取れてまろやかジューシーになってきたので、さらに☆4.8に格上で！

特定名称純米大吟醸

原料米壽限無、出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月10日
24SUN

栄光冨士　純米大吟醸　無濾過生原酒
MAGMA 〜原始乃胎動〜

ほのかにシャンプーのような香り
とろっとからピリッと
カマンベールチーズが食べたくなるお酒です。

2024年5月10日
ろーちゃな
4.7

栄光冨士　純米大吟醸　七星　無濾過生原酒

口当たりは栄光冨士らしく甘めですが瑞々しく
流れると辛くスッキリしているので
重たくないです。日本酒度 −11ですが💦

大好きな出羽燦々を花粉親に持つ「出羽の里」
心地よい酸味で美味しいです

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月10日
G漢
3.8

備忘錄

特定名称純米

原料米はえぬき

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年5月9日
さくら
3.3

辛口純米酒　風刃
おおー辛いね、さすが＋13、キレ味抜群。
切った後、返す刀が舌に当たる。キレが舌まで戻ってくる
好みではないけど、肉を食べるにはさっぱりして悪くないかも。
爽やかさと、奥に旨味もある

@春夏冬

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2024年5月8日
DJ_ANGELO
4.4

栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒
森のくまさん :熊太郎
熊本城復興記念酒 2024
使用酒米森のくまさん100%
精米歩合 50%
使用酵母山形酵母
日本酒度 -8.0
酸度 1.6
アミノ酸度 0.4
アルコール分 16.2度
加藤清正公をルーツにもつ冨士酒造の、森のくまさん
ラベルが非常に可愛い、以前飲んだおりがらみより、
より鎧武者みたいなデザイン。
香りは、メロン爆弾。
かなり甘い印象を受けますが…
喉越しは辛口の印象、
完熟メロンを好きなだけ食べたよう。
あえて、辛い系の青唐辛子や辛味噌などとのペアリングも悪くなかった。

特定名称純米大吟醸

原料米森のくまさん

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年5月5日
damecaptain
5.0

栄光富士　純米酒
無濾過生原酒　暁乃翼
澱絡み　2024

シュワシュワー！
先日「光栄菊　月光」を飲んだ時も感じましたが、
大人のサイダー。
サイダー感はこちらの方が強いかも。
強い甘味と渋みが一体化。美味しい。

特定名称純米

原料米はえぬき

酒の種類無濾過生原酒

2024年5月4日