而今(じこん) - ページ289 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

からあげ
5.0

而今大吟醸
親戚との新年会で飲みました！
新年にふさわしく、滑らかで甘くとても美味しかったです。

2020年1月4日
hiko99n
4.0

お参りが終わって、下宮の門前。而今の無濾過生をいただく。最初に爽やかな酸味を感じて、引き際に和菓子のようなやさしい甘味を感じさせる。わずかな炭酸感も余韻として残るかな。ウマイ酒です。

特定名称特別純米

原料米五百万石80 山田錦20

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月4日
hiro
4.0

大吟醸
山田錦
2017ＢＹ

特定名称大吟醸

原料米山田錦

2020年1月4日
HM
5.0

特別純米　無濾過生　2019BY
メロンのようなマスカットのようなフルーティーな味わいで甘過ぎることなくスッキリした味わい。
これは抜群に旨い！

2020年1月3日
福助
4.0

而今純米吟醸八反錦無濾過生

無濾過生、おりがらみ生とは別日に頂いてます。基本的な構成はいつもの而今。ピチピチ感からの甘旨酸→苦渋、なかでもキリッと主張する苦味が特徴的で、口開けのためなのか辛味はあまり感じません。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月3日
福助
4.5

而今特別純米おりがらみ生

而今連投ですが、無濾過生とは別日に頂いてます。こちらもピチピチ感からの甘旨酸、中でもミルキーな旨味が強めです。開栓後、時間が経過していてフィニッシュは苦渋と合わせて辛味の主張が強かったです。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月3日
福助
4.5

而今特別純米無濾過生

生酒シーズンの楽しみにしている一本。粒の小さなピチピチ感からじんわり甘旨。ほのかな酸味を経由して苦渋とちょっぴり辛味でフィニッシュ。今年も美味しいですね！

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月3日
八代目ポン酒一択
4.5

純米吟醸雄町無濾過生
甘旨酸のバランス最強、チリチリも感じながらスパッと無くなります

2020年1月2日
きよちゃん
5.0

而今　大吟醸

新年に合わせて楽しみました。

とてもバランスの良さが光る日本酒です。

2020年1月2日
すーさん
5.0

而今　純米吟醸　東条山田
羽根屋　純米吟醸　プリズム
花陽浴　純米吟醸　美山錦

はいはい。3本一気という無駄遣いしますよー笑

あまーーーーい！！！
而今は意外と甘くないです(というか他二本が甘いので味覚バグってるかもですが)

もはや五行封印！(意味不明)

アテは色々。刺身と馬刺しとスルメイカ肝和え、白子醤油焼きその他諸々

2020年1月2日