ちえびじん(ちえびじん) - ページ27 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ちえびじんのクチコミ・評価

masatosake
4.5

ちえびじん　純米酒
精米70%　アルコール16%
穏やかで果実感あるキレイな上立香で色味は無く、口当たりしっかりと強めの甘みとがありフルーティーで純米らしい味わいも感じます。
芳醇で旨味しっかりキレイな味わい。苦味は感じず後口はすっきりとしていてキレのある味わい。これ良いです。　#note88　

2022年4月28日
左近将監
4.0

ちえびじん純米酒しぼりたて生酒
20220423

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月23日
ひろし
4.5

ちえびじん特別純米酒八反錦おりがらみ生酒

少シュワ→甘旨酸→少苦

梨、リンゴ

甘旨で飲みやすく好み

（上澄み）弱マスカット

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月12日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦ひのひかり

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月7日
masatosake
4.0

ちえびじん　LOVE PINK
精米70%　アルコール12%
いやぁ〜すっげーなぁー見た目が完全にいちごミルクこれだけで完全にリスペクト！！火を入れて固めてゼリーにしたくなります。
穏やかですが爽やかな上立香で、濃厚いちごミルクとしか思えない外観ですが、味わいは当然いちごミルク🍓ではないですが、まったりとした口当たり全開で甘々フルーティーです。通常の日本酒が苦手な方や甘いお酒が好きな方にオススメ出来ます。
大人のいちごミルクですかね、デザート感強すぎて評価難しいですがアテはいりません、むしろ無いほうがいい。このお酒は「赤色清酒酵母」が使用されていて、醗酵の過程で淡いピンクに発色することで出来るそうです。　#note77

2022年4月5日
NO.7
4.5

ちえびじん八反錦おりがらみ生酒
日本酒も焼酎も美味しい九州って羨ましい
真鯵の刺身で晩酌

2022年4月5日
ドフラミンゴ
3.5

早稲田大学を通って吟の邑へ🍶
早稲田先週は卒業式🌸で、今週は入学式🌸のようでした🌸

2022年4月2日
sayami

記録用。

2022年4月1日
succhii
4.0

ちえびじん　特別純米酒　八反錦　おりがらみ　生酒

甘い、発泡感ありで、やや薄のスプライトというのが第一印象。食前酒向きかな？

四ツ谷「かいのみ」にて。

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月27日
柳賢佑
4.0

味わい深い酸味と甘み。
アテは白身の刺身でしょうか。
天ぷらでしょうか。
素晴らしい食中酒です。

2022年3月26日