薫長 （くんちょう）

本醸造

酒造所で購入。
夏向けのスッキリとした辛口。
飲み疲れがなさそうだけがチョット物足りないかも？
２～３日して頂くかな？

天領・日田の城下町で現在も街並みが保存されている豆田町一角に薫長酒造がある。
蔵の見学も随時受け入れられているので今度ゆっくりいきたいな。

頂き物です。価格不明。
しっかり辛みもあり飲み応えありました(^_^)
吟醸香は控え目。バランス良く美味しかったです！

出張の思い出
連投失礼します

完全にガードが下がるレバーブロー

秋子 本醸造 辛口
米の甘みとコクを感じる芳醇旨口。
辛口とあるが、そこまでの辛さは感じない。
レトロな味わいの本醸造酒。後味はさっぱりで、嫌味なく飲める。

久兵衛 本醸造 甘口
久々の甘口。
冬はこのくらい、コクのある甘さの酒があう。
常温冷やと熱燗…どっちも飲んでみたけど
熱燗にやっぱり軍配！
休みの日のリラックス状態で飲むと最高。

KUNCHO NEXT 純米吟醸 雄町 生
さっぱり辛口。
辛口は嫌いなほうですが、これは結構飲みやすかった。
旅先で地酒をゆったりと…最高です(^^)

2013/7

飲み口は辛いがしっかりと旨味はある

大分は日田市のクンチョウ酒造の売店で、購入の特別純米酒。　まあまあな味　開栓当初、少し甘みを感じるも残り一合あたりから辛み強くなる。フルーツ感は無いがすっきりで悪くはない。けど四合瓶1500円は、割高感強しかな。日田　豆田の古い町並み散策で知ったクンチョウ酒造。　古い酒造りの道具を大量に保存、展示された無料の資料館は感動ものでした。