宮城 / 新澤醸造店
4.15
レビュー数: 910
宮城の伯楽星の純米吟醸を堪能。 この銘柄は食中酒として評価されているが、 まさにそれが感じられる。 最初の飲み口は少し甘目だが、 その後はスッキリと水のように消えていく。 これが食事を邪魔しない食中酒としての所以。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年6月6日
美味しい
2026年6月5日
伯楽星 特別純米 うっすら青リンゴのような香り。甘すぎず辛すぎず、スッキリしている。めちゃスタンダードな感じのお酒。 美味しく頂きました。
特定名称 特別純米
2026年5月25日
伯楽星 特別純米 嫌味のない酸味、スッキリ軽やか辛口 と思いきや、微かにとろみがいい感じ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年5月22日
特別純米・番外酒
2026年5月17日
伯楽星 純米吟醸 東京都渋谷区産直屋たか(2026.5.1)
仙台市・国分町の老舗炉端焼き店にて 純米吟醸酒
2026年5月16日
矢本 大江酒店さん
2026年5月9日
特別純米 生酒 2026/4/29 20本目 ここで宮城県の銘酒「伯楽星」 今まで飲んできた20本の中で、Top食中酒ですな 本当にバランスが良い 香り旨み酸味のバランスが最高 後口のキレが良くて、際限なく飲めてしまう 最高に美味しかったですჱ̒˶ー̀֊ー́ )
酒の種類 生酒
2026年5月6日
117杯目 伯楽星 純米吟醸 クオリティ高い 優しい甘口で海鮮との相性抜群 口当たりも優しく正に究極の食中酒 日高見と似た要素を感じますね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年5月5日