佐賀 / 富久千代酒造
4.25
レビュー数: 4373
鍋島の雄町です。香りはそれほど感じません。口に含むと最初はつんとした酸が立ちますが、その後はクセのないフルーティーな甘味を感じます。旨味が残り、余韻を残すお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年4月5日
純米吟醸 赤磐産雄町 生酒 生酒でも、飲みやすい! 雄町なのに、意外とあっさり! 甘めで旨い。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年4月2日
山田錦感は然程強くなく、まとまって飲みやすいのだけれど、何か物足りなさを感じる。何だろうか。 クセも香りも強くないので、幅広い料理に合わせられるかな?
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
純米吟醸 山田錦。 気に入った!
2017年4月1日
シュワ、甘、うまー。 余韻もいい感じです。
酒の種類 一回火入れ
2017年3月29日
旨い 僕の最近の鍋島のイメージを覆す一本
2017年3月28日
優等生。少し前は感動的な旨さと感じていたが、、最近では流行りか?似たような酒は沢山あるような、、旨いんですが、、
2017年3月26日
マイベストスリーに入る1本
う~んなんだろう今一な味、酸味が強くて深みがない、香りも少ない。鍋島頑張れ!
2017年3月24日
香りは穏やかなフルーツ香、口当たりは軽く、柔らかな甘みを感じるけれど、サッと切れていく。スッキリとした上品な美味しさ(^_^) 僕はもうちょっと甘くても好きだけど、とてもうまいです(^^)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年3月20日