七田(しちだ) - ページ62 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

七田のクチコミ・評価

まさやんの穴る。
4.0

休肝中につき備忘録。

2020年8月5日
Yoshihiro Suzuki
4.5

七田のRising Sun
ラベル見たら店舗限定のお酒みたいです。

やや甘口で飲みやすいです。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月24日
マーティン
4.0

しっかりした味の美味しい純米酒です。飲みごたえがありました。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月20日
コンフォニー
3.5

七田　夏純
お店で呑んで美味しかった七田を初購入。勢いのある佐賀のお酒ですね。

香りはバナナっぽい
シュワ感は全くなし
低アルもあって穏やかな口当たりですが
じわじわとほのかなバナナな甘み、そして程よく弱めな酸味
アル感はあまり感じず余韻も穏やかですが上品な渋みで旨みもしっかり

低アルですがスイスイというよりは呑み飽きせずにじっくり付き合えそうなお酒
個人的主観としては花邑酒未来の初日に似た印象

開栓2日目、甘みはあまり出ておらず、全体的に弱めですが旨みはあります

特定名称純米

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月15日
たけ
4.0

七田の純米吟醸　Rising Sun です。
コロナ応援酒という事で飲食店限定のお酒。
お米は山田錦、雄町、愛山を50%精米歩合で
ブレンドしていてとっても贅沢なスペック。
度数14度の軽めで、果実の旨味を凝縮したような
フルーティ系のお酒で、七田らしさ全開と
いった感じですね。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月12日
もびい
4.0

純米無濾過。クリアで軽い甘味の米の風味のアタック。柔らかな口当たりからピリ辛が広がり喉元を潤す辛口。アフターはスッキリからの米の風味の余韻。食中酒に良いです。

特定名称純米

原料米レイホウ

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月11日
YASU.SHIRA
4.5

七田 Rising Sun
七夕の夜という事で七のつくお酒を。
今回は異なる3種類の酒米【山田錦・愛山・雄町】で醸した50%磨きの純米吟醸をブレンドした飲食店限定酒。
飲食店に卸した後に少々余剰が出たという事で、偶然手に入れた代物。
甘い香りが鼻腔をくすぐり、香りだけで良い気分。
キリッと冷やして飲むと、上品で優雅な香り、味わいもキュッと締まってスッキリ。
少し温度が落ち着くと緩んでくるけど、ほんのり酸が出て甘酸っぱい。
いやー美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦・愛山・雄町ブレンド

テイスト甘辛:甘い+2

2020年7月8日
オキシドール
3.0

純米吟醸雄町50 無濾過生。香りはややおとなしめながらほんのりと甘酸っぱくみずみずしい青りんごのよう。かすかなガス感があり濃厚でパワフルな雄町らしい旨味。そして輪郭がはっきりした酸で静かにスーッとキレていく絶妙さ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2020年6月27日
柿くけこ
3.5

キリッとした夏酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年6月21日
米騒動

記録用

2020年6月19日