北の勝 （きたのかつ）

北海道出張にて購入。
正露丸の香り、口の中に残らないほどサラサラしてチョコのような甘みのあるクラシックな酒。
温度が上がって来るとソフトクリームのようなミルキーさも出てくる。
徳島の穴吹川をサラサラにしたような味わい。味付けの濃い食べ物には相性よし。

LITTLE SAKE SQUARE🍶

北の勝　純米酒　
お米は吟風を使っています。

想像はどっしり！？でしたが。。。
あら、随分と飲み易いじゃないですか😆
tanronさんの評価だとどうなんだろう🧐

大海に近いと思いきや別物
大海はトータル的にバランスよく仕上がってます。料理も選ばないベストバランス

鳳凰は個人的に酸味が大海よりあり、辛口。

スイスイと飲める。
どの料理に合わせるでも無く、何にでも合う
高コスパな日本酒。

ん～…、熱燗なら旨いかな？

鳳凰 北の勝
根室のお酒、とにかく呑みやすく、冷やだとうっかり一気呑みできるレベル。ただコメ感はほとんどなく、焼酎を薄くした感じ。燗につければコクが出てきたのかも。

北の勝　搾りたて

北の勝　搾りたて

普通にうまい