三井の寿 （みいのことぶき）

カウントダウン997。駆け出す夏の酸は爽やか。シーズン・イン・ザ・酸。

あまり好みではなかった…残念
薄いというか、水っぽくて飲みやすいんだけどね

夏純吟 Cicala
クリアな飲み口に、うっすら酸が走る。
キンキンに冷やして飲むと、その飲み口の良さから、
ついつい余分に呑んでしまう。

夏吟醸 チカーラ
爽やかで美味い

愛山、生酒のキーワードで即購入◎
洋梨のような濃厚な香り。
口当たりは水のような滑らかさ。余韻にかけてのラムネ様な奥深い甘さが愛山の特徴でしょうか(*´-`)

豊かな甘い香り。スッキリとした後味まではよかったけど、大辛口という割に甘く感じた…
まだまだ経験値が浅いから、これが日本酒の辛口のってことなのかなって思ったり。

スラムダンク好きにはたまらない。
美味しいです。

クアドリフォリオ

フルーティーで旨い。

買い置きしていた愛山を開封。独特の優しい甘みがこの愛山の特徴なんですかね。
全くとげがなくしっとりした砂糖水かなぁ、と思って飲み込むと、舌の奥、喉、鼻腔で感じるのは米の甘み、さくらんぼ（佐藤錦）のような、自然な甘み。
口内に留めると甘さしか感じないのに、飲み込むと色々やってくる。これは美味しい。
食事には向かないかもしれないけど、もしかしたらショートケーキとか合うかも（笑）