萬代 （ばんだい）

萬代　大吟醸

李白と同じくクラシックな美酒。
すこし華やかで柔らかい印象でしたが、
そんなに差はないような気もします。
モダン系の特徴が際立つお酒と比べると
比較が難しいですが、
食事との釣り合いは取れていて、
例えば焼き筍の仄かな甘さとかを殺さない。
飲む時に何を求めているかでも
採点は変わりますね。

なおモダン酒より少し点が低いのは、
価格帯が引くくらい高い為です笑

製造年月2024.03

福岡県 小林酒造 萬代

純米吟醸 山田錦/夢一献 火入れ

精米歩合60%

alc.15℃


※燗冷ましにて
色合い・黄色味
香り・・まろやかな香り

含み・・なめらか

味わい・米の甘みとわずかな苦味

余韻・・苦味を残しつつ切れる

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燗冷ましが一番まろやかで旨みがある。
和食をつつきながら、まったりと飲みたい。

甘い

萬代　純米大吟醸　4.1
これも五年古酒。全く熟成感はありません。香りも良く、上品な旨苦渋。いいです。
１０／２５　酒糀家③

萬代　純米大吟醸　斗瓶取り
萬代かぁ、こりゃ珍しいですね😆
しかも斗瓶取りという事で高スペック！
味わいは綺麗系の純米大吟醸ながらも、
穏やかな甘味が感じられるお酒です。

妻は香りがフルーティーで良いと言ってましたが、僕は思ってたよりもフルーティーではなく感じました。

【Terra_Darui45】
水曜日のDT
水曜日のKT②
そして水曜日のBTS③

３回目のBANだ━━━━いヽ(*´∀｀)ノ
もはや定番と化してきたBANCUPでございます♪

明日は休みなのでBANBAN呑むぞーいヽ(*´∀｀)ノ

・クセのある香り
・JOUではまあまあアルコール
・熱燗ではあまうま

まあ安定の萬代ですよ笑

そして、レッドホットナゲットは…
コレならからあげクンレッド買うよね🙃
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

意外にも反響のあるKUTSU TIME笑
KUTHUなの？KUCHUなの？

第２回目は唯一持ってるVANSです✨

2000年代にBEAMSが別注したジムフィリップス×BEAMS×VANSのトリプルネームのSK8-HIです。
スクリーミングハンドをビームスのシャレの効いた"スクリーミングフット"にアレンジしたやつらしい…

って今調べて分かりました笑
当時はただただデザインに惹かれましてね…
一目惚れってやつです♥

コレ、実は大学時代にミニーに買ってもらったやつなんです。

ひ「コレめっちゃ欲しいねん」

よ「えっ！？気持ち悪っ」

ひ「えっ！？……可愛いやん……」

あまり美的センスの合わないワタクシたち…
半ば強引にプレゼントさせた思い出の品なのです🎁
プレゼントのほとんどが靴とか服でしたね♪

てかスクリーミングフット君むっちゃ可愛くないですか？
指とか出したらかじられそう((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
結局水色も好きという😇

履き心地はええですよ～♪
って履いた回数は…
ハイカットやからむちゃくちゃ履きにくい笑
紐を毎回緩めんと足が中々入らない…
入れるとき足の甲が痛くって痛くって…

次はいよいよお気に入りのSBが登場か！？
水曜日のクトゥタイムもお楽しみに(*^ー^)ノ♪

#寺田瑠衣推し
#ばんない隊長からの刺客
#バンナイ
#KUTSU_TIME

岡本屋永吉商店にて🍶
立春朝搾り飲み比べ🍶
今年は、11蔵いただけました🍶

製造年月2021.12
福岡県 小林酒造 萬代
純米吟醸 糸島産山田錦
精米歩合60%
alc.15℃

※上燗での感想
色合い・透明
香り・・アル感
含み・・抵抗なく入る
味わい・淡麗だが、米の旨みもしっかりと
余韻・・キレずに甘みが残る

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燗酒。淡麗だが、余韻の甘みは強く残る。
どんな料理にも合いそう。地酒！って感じ。

【Terra_Darui35】
水曜日のDT＆BTS
あの頃はまだ⑩teiやった。

ばんない頒布会12月便のオマケで入ってました♬︎
愛の籠った品々ありがとうございます。
皆さん、乳月コラボお楽しみに❤

coming moon……(*꒪꒫꒪)

コチラは萬代。やっぱりばんないではない。
BANだ━━━━い((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

・雑味はないけどアルコール感強め
・すっきりしてるけどしっかりBODY
・前はもっと燗が旨かった気が…

見返したら前回は★4.5付けてましたね～
その時々の気分にもよるのか？
それとも初モノは良く感じるのか？

どうしても２回目って期待値超えれないですよね。
あの感覚に名前をつけるなら…

大喜利スタートヽ(*´∀｀)ノ

#寺田瑠衣推し
#ばんない隊長からの刺客アゲイン
#BTS