石鎚 （いしづち）

石鎚 袋吊り しずく酒 斗瓶取り 純米吟醸 緑ラベル
飲み口は優しく、スルスルいってしまいます。
熱燗でも飲みやすいです。
口に入れると、香りが鼻に抜け、飲んだ後もすっきりです。

一升で￥2000位、味はお値段並み。
次はもぅワンランク上にしてみよう。

試飲会にて。
今回のはイマイチ、米が違うからかな？

会社の納会用に持参。
安定の旨さ。

石鎚 純米吟醸 無濾過中汲み 備前雄町 50% 精米。本ラベル見ればハズレなわけなし。米の旨味はあるがすっと消える吟醸感。クラシックな日本酒をベースとする。天ぷらや少しクセのあるつまみと合うのでは。寿司と合わせても申し分なし。

ひやおろしだからか、思いのほかヘビーに驚き。
もう少し、酔ってからたのむべきだったか。

ひやおろしの季節。
数ある選択肢の中から愛媛の石鎚をチョイス◎
一言、辛口。21％の雄町感はさほどありません(*´-`)

うまかった。

いわし甘煮のおかげでお酒が進みます♪

石鎚 純米吟醸 緑ラベル 槽絞り
第二の故郷である愛媛の酒です♪

コレの前に飲んだいづみ橋と同じ
山田錦の純吟ですが
こちらは更にスッキリさっぱり
喉越し優しく飲ませてくれます^_^

単体だと個人的には
ちょっと物足らないですが
料理の邪魔しないって点では
最高の食中酒かと•̀.̫•́✧