Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ35 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

ゆきまる

【大嶺3粒無濾過生原酒山田錦】
フルーティー&米の甘味が深いが後味スッキリすーと消える。

2024年3月29日
TLG
4.3

大嶺愛山火入れ

白桃の様な甘い香りがします。
飲んでもフルーティな甘さに少し華やかさがあって旨かったです。
基本的におりがらみが苦手なんで昨年の霞酒よりもこっちのほうが好みでした。

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月27日
マロンアサカ
4.0

かわいいワンカップ。
甘口の美味しいお酒。
酸味やシュワシュワ感はなく、お米の甘味が堪能できるお酒。
100mlはあっという間になくなってしまった。。

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年3月14日
いの10
4.4

火入れはしてるがお気に入りのＯhmineで、酒米が愛山ということで、ほぼ美味しさ間違いなしと思って購入。
飲んでみると旨甘で美味しくはあるのだが、薄いというかあっさりしてるというか、、、。
基本的にはいつも生酒ばかり飲んでるので、やはり火入れの酒はちょっと物足りない。
よくよくラベルをみると原酒でもあったので、尚更火入れの影響を感じた。一緒に飲み比べた同じ愛山を使った、たかちよの生原酒の味がしっかりしてたので、火入れと生酒の違いを再認識させられました。

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月10日
akim
4.3

大嶺 3粒無濾過生原酒出羽燦々 Ohmine 3grain
綺麗で艶やかな甘旨酸、バランスが良く上品なお酒。

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月10日
ゆきまる
3.0

【大嶺３粒山田錦無濾過生原酒】
ジューシーなマスカットの香り。
フレッシュなマスカット系の甘うま。
とはいえ、甘さは控えめな感じ。
りんご感もある。
余韻の苦味がすごく綺麗でジューシーながら
重すぎない。酒感もほどよくある。

2024年2月28日
ゆきまる
3.0

【大嶺3粒無濾過生原酒出羽燦々】
マスカット系の香り。
ジューシーで甘うまな口当たり。マスカットの果肉をかじった様なフレッシュな酸味も！
飲み込むとキリッとキレのある苦味ですっきり切る。

2024年2月28日
シュワッチ
5.0

りんご様フルーティーなシュワシュワ甘旨酸
苦味でキレます

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月17日
TLG
4.5

大嶺３粒出羽燦々生酒

香りはマスカットかな。
生酒らしくガス感もあって口に含んだ瞬間からジューシーな旨味を感じます。
今まで飲んだ大嶺で初めて苦味がありました。
そのせいもあって飲み飽きせずにスイスイ飲めます。

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月17日
おきさん
5.0

今年は購入できました、変わらずセクシーな雪女！呑みやすく危険なやつです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月15日