山口 / 澄川酒造場
4.33
レビュー数: 1902
アル添ながらそれを感じさせない、まとまりの良いお酒。米の味を綺麗に引き出しているような。少し燻製した、いぶしたような香りを感じた。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年1月7日
東洋美人はアジアンビューティー。オリエンタルというよりもアジエンス。ライチを愛した楊貴妃ならなんと言おうか。
2016年12月28日
仕込み第一号! 軽やかでフルーティー。穏やかな柑橘系の酸味が嬉しい。 一升なんてあっという間。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2016年12月19日
出逢いは億千万の胸騒ぎ 生命のときめき エキゾチック ・・・??(?ω?*)??
2016年12月13日
冷やでいただきました。スッキリとした飲み口で、爽やかな酸味。
2016年12月11日
久々の東洋美人! 大好きな一歩の酒未来。 開栓したては、独特な風味がありましたが、 3日目以降は味が乗ってきました。 甘すぎず旨味があり、切れがあります。 美味しいお酒です。
原料米 酒未来
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年11月20日
東洋美人・純米吟醸・酒未来 フルーティーな味わいと辛味、苦味、酸味がバランス良く 再飲したい逸品。 美味い刺身に合わせたいです。
2016年11月3日
東洋美人の純米吟醸、大辛口。ラベルはふくよかだが、中身はシャープ。
2016年10月19日
雄町!ですが、実はアタクシは愛山が好きかな。美人で雄の町ってのがなんだかねぇ。I love the Lovely Mountain.
2016年10月9日
みなさんご存知のippoシリーズの愛山。個人的には、雄町と並んでベストな愛山。 まず、開栓。口開けなのに全く硬さがありません。普通、開けたては本来の美味さが表現されないことがありますがこの一本は、ハナっから100%アタック。口の中いっぱいに心地よい白桃の香りが広がります。そして、一度呑み込みと、キレの良さとは反比例に余韻が長く続きます。 さすが、スペックは名乗らないものの、愛山純米大吟醸。コスパ抜群。
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
2016年10月7日