稲田姫 （いなたひめ）

稲田姫 純米吟醸 強力

うむ、うまい。
飲み比べ的にはこちらが1番好みでした。
どの造りでも品のいい感じ、綺麗な感じは変わらず。
強力米のは特に、好みのコク味と甘み、
微かな苦みがあって、ぐっときました。
まあ、強力米ってだけで、
飲みたい！！ってなってたんですけども。

東京石神井・稲田屋さま

追記:色々飲んだのち、こちら1合を追加しました。

稲田姫 純米吟醸 五百万石

んー。うまいな。
特選大吟醸に比べると、しっとりする甘みが強く、
よりフレンドリーな感じ。
しかし、崩れることなく、綺麗だなぁというのは
特選大吟醸と同じ感。

引き続き、東京石神井・稲田屋さま

稲田姫 特選大吟醸 山田錦

美味しい。
慎ましやかで、きれいで、品のいい旨み。
ふわっと抜ける香りも好もしい。
いいですね…このお酒…。

石神井公園に釣りという名づけでぼんやりをしに行き、
駅前になんかいい蕎麦屋さんがあるなと、
こちらにお邪魔しました。

鳥取の稲田本家さんが運営する居酒屋さんだそうで、
「！！！」ってなりました。嬉しい。

東京・石神井稲田屋さま

第27回 和酒フェスin中目黒🌸🍶

第27回 和酒フェスin中目黒🌸🍶

第27回 和酒フェスin中目黒🌸🍶

いなたひめ　純米酒　ごうりき米
初めて見た酒でしたが
燗酒で選びで安心安全の山陰地方
期待通り美味しい
旨味も甘味も有り、少し熟成している感じがたまらない
鍋にピッタリ
濃すぎないのも、また良い

鳥取県　稲田本店　純米吟醸　いなたひめ　
強力米　この酒米の稲田姫の酒が絶品！たおやかで香り高く大吟醸のような風味を持つ　和食　刺身に合うし、今日鯛焼き　餡の方にも不思議に合う万能な酒！

これうまいです!

鳥取、侮れません!

純米吟醸 いなたひめ 強力 精米歩合55%

開栓一口目、旨辛。
膨らみ豊かな旨味で好みの味わいです。

アテはししの焼き肉。
我が家の定番メニューです。

アテを口にすると、辛は薄くなってさっぱりした酸味に変化。
口当たりのよい旨酸で飲みやすくなり、歯止めが効かなくなりました。

イオン鳥取北店(鳥取市)で購入。