鳥取 / 千代むすび酒造
3.91
レビュー数: 485
千代むすび 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦55 初しぼり
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
2023年11月26日
切れがある甘みというレビューを見て購入しましたが、その通りでした。スッキリ飲みやすく、料理を邪魔しない香りが印象的です。
テイスト 甘辛:甘い+1
2023年11月19日
大阪出張の際いただきました。ふくよかな味わいでいい感じです。珍しい鳥取のお酒でありがたいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年11月7日
千代むすび 純米大吟醸 一際 コスパ的にも今日のナンバーワンです。 甘うま苦味全部入り。舞う白鳥と比べても遜色なかったです。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月5日
千代むすび 純米大吟醸 舞う白鳥 今日の大本命。価格からも、美味しいとは思ってましたが予想通り美味かったです。 甘うまでキレあり苦味ややありだが食中では抜群にうまい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
千代むすび 純米吟醸 無濾過生原酒 初搾り 甘うまでしっかり濃い目 これはこれで美味い!
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
千代むすび 大吟醸 生酒 やっぱり生でしょ!とゆうことで大吟醸の生を頂きました。 火入れの大吟醸より旨味ありでキレもあり綺麗なお酒でしたー
特定名称 大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
千代むすび 飲み比べ 境港の千代むすび酒造に訪問してきました。 まずは3種飲み比べ 辛口3.5 クラッシックでその名の通り辛口 純米吟醸4 甘み旨味のバランス型。 大吟醸 4.5 甘みも好みでキレもありやはりダントツで好みです。
氷温熟成ひやおろし 秋酒が続きます。みんな大好き?鳥取は境港のお酒です。瓶詰め後火入れでマイナス5℃熟成の純吟なるスペックのゴウリキさん。はて秋酒っぽさはというところですが、しっかり磨かれているのでキレイなこのお米らしい甘さ、でも熟成分の重みあり。東洋美人の火入れシリーズを寝かせた感じでしょうか。今シーズン印象に残る一本に追加です。精米歩合50% ¥3000(税別)
原料米 強力
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年11月4日
大山登山のあと米子市内にて。 初、千代むすびです。 鳥取県の甘口のお酒のリクエストで出て来たのがこれです。しっかりとした旨味と甘みで美味しいです。 境港産のお刺身とばっちりでした!
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年11月3日