広島 / 金光酒造
4.08
レビュー数: 698
純米吟醸雄町 甘味、旨味たっぷりの美味しい一杯でした。
2019年10月7日
賀茂金秀 秋の便り 特別純米 精米歩合:69% アルコール度:15度 一口目はキリッと辛口な印象で 次第に旨味と甘味が広がります。 酸味は少なく旨味の余韻が心地いい とても美味しいお酒でした。
特定名称 特別純米
原料米 麹/雄町、掛/八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月15日
特別純米 秋の便り ■原料米:麹:雄町 掛:八反錦 ■精米歩合:麹:50% 掛:60% ■アルコール度数:15度 舌の上でふわっと旨味を感じてそのままスルスルと喉奥まで流れていく絶妙な軽さは低アル醸造の「特別純米13」のよう、だけどこちらは間違いなく15度なので呑みすぎ注意警報
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年9月12日
秋の便り 特別純米 取り立てて突出したところなないが、しっかりした味で、まとまっている。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年9月9日
甘くない。ぬる燗で美味しく頂きました。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
賀茂金秀の純米大吟醸です。 矢島酒店のPBモデル。 とってもシャープでクリアな味わい。 キレもなかなかのもの。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年9月7日
酸が効いて、スッキリしていたような。酔ってて、ハッキリ覚えてません。
2019年8月31日
今日の3杯目は、広島の、賀茂金秀。 すっきりタイプのお酒ですねー 赤ラベルが興奮しまっす!笑
2019年8月23日
低アルコール発酵由来のとても軽い味わい。香りは爽やかな青竹の香り、酸味のある米由来の味わいがあるもののシャープな切れ味。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2019年7月25日
賀茂金秀 純米吟醸 雄町 初カモキン。雄町はやっぱ旨いな〜。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年7月16日